脱贫村里看“年景”。甘肃省定西市岷县中寨镇马崖村村民赵成义（右）和爱人张怀锁展示过年吃的特色佳肴。记者　王朋　摄

　　过去的一年，甘肃省平凉市庄浪县南湖镇石阳村的王利红收获颇丰。

　　她给记者算了笔账，2019年种了5亩苹果树，每亩产量2490公斤，销售收入12450元，减去肥料投资845元/亩，农药投资126元/亩，人工投资1680元/亩，每亩纯收益达到9799元，与2018年相比大幅增加。

　　这一切变化与庄浪县苹果有机肥替代化肥项目的实施不无关系。作为农业部划定的西北黄土高原苹果优势产区之一，该县目前果园面积累计达到65万亩，建成了14个苹果万亩乡（镇），苹果种植集中连片2万亩以上的示范区有9个。

　　扩量的同时，更要提质、增效、创牌。集中3年时间，创建3000亩欧盟标准的苹果良好农业规范（GAP）基地、建成3万亩国家级苹果标准园、建成30万亩市级苹果标准园、培养3万名县级持证务果能手……“十三五”期间，一轮苹果产业升级战在这里全面打响，目标是促使其绿色发展，成为农业增效、农民增收的主导产业。

　　绿色高产高效技术的示范推广便是措施之一。庄浪县有机肥资源丰富，一年总量超过300万吨。从2017年开始，庄浪县政府分管领导挂帅，财政局、农业农村局、自然资源局、有关乡镇参与，上下联动、协同推进有机肥替代化肥项目实施，重点瞄准苹果种植大户、专业合作社、龙头企业等新型经营主体和社会化服务组织，带动小农户参与。

　　作为具体负责单位，庄浪县农业技术推广中心邀请全国农技中心、甘肃农业大学等专家前来指导，积极引进技术，及时消化吸收并创新，分区域制定形成可复制、可推广、易操作的6种技术方案。在派技术人员到田间地头提供指导的同时，还强化技术培训，在全县14个果园乡镇共举办培训班44期，培训农民3.9万人（次），现场观摩3期（次），印发了苹果有机肥替代化肥项目技术规程5万份，都发放到农户手中。

　　《经济参考报》记者注意到，庄浪县根据自身实际，主推“商品有机肥+配方肥”“梯田果园套种绿肥+水肥一体化”两种技术模式。例如，在树龄4至6年初挂果园套种箭舌豌豆、油菜等：冬油菜开花引来蜜蜂帮助果园授粉，提高苹果坐果率，花后粉碎还田，化为绿肥；然后再种箭舌豌豆，盛花至谢花期进行翻压还田，培肥地力、提高土壤有机质。同时，选择有条件的果园，推广滴灌、渗灌等水肥一体化技术。

　　政策的支持也必不可少。庄浪县落实绿色生态为导向的农业补贴政策，结合实施沼气工程、生态循环农业、畜禽粪便资源化利用试点、秸秆综合利用试点等项目强化政策扶持。并且，因地制宜探索政府购买服务的有效模式，采取向有机肥生产企业、规模化养殖场、专业合作组织购买服务等方式，加快推进有机肥推广应用。

　　“化肥用量减少了，投资降低了。而且，以前土壤板结比较严重，现在软和多了，苹果抗病虫能力增强，农药用量减少。去年收成好，一亩产量提高了700公斤左右，品质也越来越好，外表颜色鲜艳，口感细腻香甜，竞争力提高，吸引了陕西客商早早就以每公斤5元的价格预定，而前年卖给本地经销商只有4元/公斤。”王利红历数增施有机肥带来的好处。

　　庄浪县农业技术推广中心数据显示，过去的三年，全县建立7个千亩核心示范区，辐射带动7个万亩示范区，14个果园乡镇完成苹果有机肥替代化肥技术面积47.23万亩。通过项目的实施，累计增施有机肥26.8万吨，累计节肥5489.7吨，畜禽粪污综合利用率提高3.2个百分点，促进了全县有机资源的综合利用。同时，降低了化肥过量施用及畜禽粪便产生的面源污染，改善了生态环境，果园土壤贫瘠化、板结化等问题得到有效改善，7个果园耕地质量监测点土壤有机质提升了7.28%。更重要的是，项目区苹果产量品质明显提高，100%符合国家食品安全标准或农产品质量安全行业标准。

　　庄浪，这个昔日全民动员修梯田的模范县，如今捧着金果脱贫致富奔小康。“随着苹果产业的发展，我们收入会一年比一年高。”王利红对未来信心满满。