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东北文旅热度攀升 查干湖渔获公路货运量创新高
2024-01-09 记者 班娟娟 来源: 经济参考网

  2024年伊始,随着哈尔滨的爆火出圈,冰雪旅游胜地吉林更是迎来高光时刻。游客们在欣赏冰雪美景的同时,也通过便捷的数字货运,让远方的亲朋可以在第一时间品尝到东北的美味鱼鲜。

  每年12月中下旬至次年春节前后,是吉林松原查干湖的冬捕季。近年,随着当地冰雪渔猎文化节的持续升温,不仅吸引了全国各地的游客纷涌而至,查干湖冬捕的各类鱼品也成为了标志性美食走向全国,受到食客们的追捧。

  85后东北货车司机王师傅,前几天通过满帮平台接了一单松原的货,将一批查干湖鱼运抵山东淄博。“快过年了,这批鱼是淄博一家企业发给员工的福利年货,一共1500斤,每条鱼都是精挑细选出来的。最重的一条重达五十斤。”王师傅介绍说,自己是在白城市接的单子,“因为白城距离松原比较近,我看平台这单货的价格也挺好,我这个4米2的厢货也正合适,就过去了。”

  查干湖某企业物流负责人介绍,每年当地冬捕团队将鱼打捞后,会卖给多家做鱼类经营的企业,企业再通过自己合作的快递物流或数字货运平台将货发往全国。

  “去淄博这趟,发货的老板是松原本地的一个电商公司,主要就是在网上卖查干湖的鱼。这单一千多斤的鱼共进行了两次包装,先是在查干湖附近用丝带子分别包好,到了松原市区库房后,又改用标准纸箱重新包装上车。出发那天吉林气温零下二十多度,沿路基本都是零下,这个温度鱼也都能冻住。”王师傅说。

  数字货运平台满帮的数据显示,2024年1月1日至1月7日,松原市的鱼类发货量较去年同期上涨23.43%。查干湖鱼的需求量正稳步提升。

  进入冬捕季以来,吉林松原的鱼品需求地以北方省份居多,满帮平台数据显示,2023年12月1日至2024年1月7日,松原的鱼品主要运往辽宁、吉林、黑龙江、山西、河北。其中,沈阳市的需求量最大,其次是长春、白城。

  作为东北特色美食,不仅北方人爱吃,南方的食客也好这口。2023年12月1日至2024年1月7日,满帮平台最远的一单货是从松原宁江发出,冷藏车司机经过3223公里的长途奔波,将100斤的黄桑鱼(俗称“嘎牙子鱼”)运抵广州荔湾,华南地区居民也可以品尝来自东北的鲜味。

  虽然每年查干湖的捕鱼量基本固定在300万斤左右,但是随着今年雪季以来吉林冰雪热度的持续升温,加上春节相对较晚,查干湖鱼的热销季周期将有所延长。

  王师傅说,和夏秋季节相比,往年冬天属于东北地区的公路货运淡季,“今年我是第一次去查干湖拉货,以前夏天时,我在吉林就是运一些水果、人参出去。今年东北这么火,我们几个跑车的哥们儿都挺高兴,想着年前可以在家门口这多拉几单了。”

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