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里斯战略定位咨询:年轻人酒饮市场规模达4000亿元
2022-12-26 记者 李志勇 来源: 经济参考网

  里斯战略定位咨询日前发布中国酒类品类创新研究报告显示,年轻人酒饮市场规模高达4000亿元,而酒精度在10°左右的酒最受年轻人偏爱,存在诞生超大单品的机会。

  据介绍,此次研究报告通过对来自25个城市的2219位年轻人进行定性访谈及定量调研。调查结果显示,年轻人酒饮市场规模达4000亿元,其中超五成的职场年轻人在饮酒上每月花费超千元。

  报告认为,目前年轻人的饮酒种类处于从软饮到硬饮的过渡时期。10°左右的酒最受年轻人偏爱,顺应社交文化、满足社交需求的微醺社交小酒及高品质家用独饮小酒将有很大市场前景。米酒或梅子酒有望跑出百亿级佐餐酒市场,硬苏打酒也有机会替代啤酒成为重要的佐餐酒。

  同时,报告显示,依托高端化升级趋势,白酒市场规模短期内不会受到显著影响,而威士忌有望成为年轻人未来常选的商务用酒。

  里斯战略定位咨询总监冯华青表示,打造年轻人的酒,需要立足年轻人饮酒行为现状,洞察行为背后的心智认知规律,把握两大要素,首先是选择年轻人心智中偏好的品类,其次是要清晰定义饮用场景,从而建立清晰的品牌定位,从同质化竞争中突围。

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