近日，哗啦啦斥资数亿元战略投资深圳市观麦网络科技有限公司（以下简称“观麦科技”），成为后者的控股股东。

　　据了解，哗啦啦是北京多来点信息技术有限公司旗下的餐饮SaaS系统服务商，主要为餐饮连锁企业提供从前端收银到后端供应链的一站式闭环解决方案，平台商户年交易额突破7000亿，在餐饮行业大盘中的占比接近15%；而观麦科技则为国内生鲜B2B领域的SaaS领军企业之一，目前已服务11,000多家食材配送企业，其中年营收1亿元以上的企业超200家。

　　有分析称，哗啦啦此举在于整合餐饮产业上下游的优质资源，打造餐饮供应链的闭环服务。

　　哗啦啦相关负责人介绍说，接下来，哗啦啦的供应链系统会与观麦科技的生鲜配送系统打通，届时终端餐饮企业的采购订单可以直接到达上游的食材供应商端，避免因系统断层，数据反复导出、录入，使餐饮企业的采购业务流程更加简洁、高效、流畅。同时，双方系统的打通，也能实现食材商品标签、编码等数据的统一，方便餐饮企业与供应商高效对账。

　　对于观麦科技来说，与哗啦啦的战略合作，不仅能为其服务的食材供应商带来更优质的客户资源，也会促进观麦科技深度打造本地化服务团队。

　　在业界看来，双方的战略合作，将在很大程度上缩短终端餐饮企业与上游食材供应商之间的交易路径，实现餐饮供需双方的高效链接。

　　长期以来，中国餐饮行业的连锁集中化水平都不高，而供应链薄弱是造成这一现状的主要原因之一。哗啦啦CEO徒丁认为，餐饮供应链的建成不是一家或几家企业能完成的，因此“哗啦啦需要链接更多的资源，此次与观麦科技的合作，就是哗啦啦向‘成为中国餐饮工业化的推动者和基础平台的建设者’迈出的重要一步。”