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玺赞庄园为健康生活增添活力
2022-05-05 来源: 中国食品报

  宁夏中宁枸杞有4000余年的种植栽培史,3000余年的药用史,600多年的品牌史,自明朝起被定为皇家贡品。玺赞庄园枸杞有限公司全力打造的枸杞全产业链玺赞生态枸杞庄园,位于宁夏回族自治区中卫市中宁县枸杞红柳沟小产区,现拥有标准化枸杞种植基地1万亩,高品质精细化枸杞加工区21793平方米。公司是农业产业化国家重点企业,国家林业重点企业,是宁夏枸杞行业种植规模超前、生产管理先进的枸杞全产业链种植加工基地。

  枸杞性平,味甘,《本草经疏》记载:“枸杞子,润而滋补、兼能退热,而砖于补肾润肺,生津益气,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。”现代医学分析测定,枸杞含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和维生素C等人体的必需营养。

  玺赞品牌自成立之初,就确立了“生态原产地庄园枸杞”战略定位,严格按照庄园的生产模式和产品品质,打造中国纯正生态庄园枸杞领导品牌,产品品质远超出口欧盟标准,是“国家生态原产地保护”产品,国家“道地药材认证”产品,获得了中国有机产品认证。产品主要包含玺赞原味枸杞、玺赞赛鲜枸杞、玺赞鲜枸杞原浆和玺赞严选4个系列。

  玺赞原味枸杞从育苗种植、修剪、水肥管理、病虫害防治,到采摘、清洗、烘干仓储、加工发货,所有环节都在玺赞枸杞庄园完成。经过标准化种植、洁净化清洗、清洁能源洁净化烘干,生产过程位于10万级GMP车间,出品枸杞皆达免洗级别。果粒大小均匀,加工工艺先进、安全、卫生,枸杞加工处理洁净度高。

  玺赞赛鲜枸杞是玺赞庄园从枸杞干果加工到迈向科技升级的一个重要成果。它是在保证玺赞庄园枸杞优秀品质的前提下,突破枸杞烘干技术,将完全产自玺赞庄园的玺赞鲜果,创新性的经过科技加工,完整保留枸杞的天然蜡质层保护膜,第一时间锁住枸杞鲜果的全部营养。产品色泽红润如同宝石,口感细腻有嚼劲,营养丰富。

  玺赞鲜枸杞原浆采用产自玺赞生态枸杞庄园的新鲜枸杞,在2小时内经过清洗、破碎、均质、杀菌、无菌灌装等标准工艺流程,产品易保存、高营养。采用巴氏杀菌技术,最大程度保留枸杞营养成分;破碎均质工艺,枸杞果汁颗粒微细化,更有利于人体的高效吸收;不添加任何防腐剂及色素,100%枸杞鲜果榨汁,保证原浆品质及安全。标准化操作保证品质,加工全程封闭,卫生安全,杜绝微生物污染。

  玺赞严选包括八宝茶、果糕、蜂蜜、红枣等产品。玺赞严选八宝茶传承宁夏八宝茶传统秘方,从原料原产地出发,定量配比,是一款宁夏传统养生茶饮。玺赞红枣精选宁夏大枣,大小统一,果实饱满,皮薄肉厚,清洗杀菌,开袋即食。玺赞蜂蜜由玺赞枸杞庄园产地直供,100%醇厚枸杞蜜,产品全程低温加工,保留蜂蜜的最佳营养。玺赞果糕由百分百纯果汁熬制,酸甜有度。(王鹏程 张淑彦)

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