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坚守安全生产 小仙炖鲜炖燕窝推动行业向标准化升级
2021-01-25   作者:晓梅 来源: 中国网

  食品安全无小事,牵一发而动全身,疫情的突袭也让人们开始格外重视食品安全与健康。在燕窝滋补市场上,之前大量水货燕窝横行市场,很多国内的燕窝加工厂也是小作坊式的,生产很不规范,这让不少国内消费者望而却步。行业乱象随时都有可能蚕食消费者的信心,重创整个燕窝市场,标准化的安全生产是亟待解决的问题。作为燕窝滋补行业领导者品牌,小仙炖在面对对行业顽疾时,以执着的匠心精神,不断以高标准自我,最终甚至带动燕窝行业标准化的升级。

  首先,为保障原料的安全品质,小仙炖率先实现全程可溯源。用户只需扫描瓶盖上的二维码,就能轻松的在中国检疫检验科学研究院监督下的燕窝溯源管理服务平台,查询到手中这瓶鲜炖燕窝的产地、生产日期、生产批号等信息,将鲜炖燕窝的诞生全过程透明可见。虽然导致成本暴涨,利润被严重压缩,但也赢得了消费者的认可,安全放心的滋补。小仙炖的原料都是来自马来西亚和印度尼西亚的溯源燕窝,从源头保障高品质产品。

  其次,小仙炖不断提升自身要求,推动行业的规范化、标准化。小仙炖鲜炖燕窝在行业内率先建立拥有鲜炖燕窝方便食品SC认证的鲜炖燕窝工厂,这鲜炖燕窝的工艺获得了国家的认可,区别于即食燕窝的罐头标准。2020年5月,小仙炖鲜炖燕窝工厂也通过SQF食品安全规范与质量规范认证。小仙炖的标准化、专业化生产,让鲜炖燕窝的生产标准透明可见,引领滋补行业的品质升级。 

  怀着“用心做好一瓶鲜炖燕窝”的初心和“让滋补更简单”的使命,小仙炖不断完善升级自身能力,如今,其中很多标准已经成为行业的标配,推动整个燕窝行业向标准规范化发展。小仙炖开创鲜炖燕窝新品类,推动燕窝行业良性、有序、健康地发展,是当之无愧的行业领导者,在小仙炖的标杆引领下,行业乱象不仅得到有效遏制,而且燕窝消费市场也加速提质升级。

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