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品质保障再升级,悸动烧仙草打造“生态仙草基地”
2020-09-16 作者: 来源: 消费日报网

  茶饮界“百家争鸣”,究竟谁能“弯道超车”?各位玩家比拼的不只是资本和勇气,还有超乎寻常又合乎业态发展规律的眼光。

  烧仙草作为近期茶饮细分赛道的顶流之一,如何长盛不衰成为传世经典,则是每位参与进来的玩家需要去思考和有所作为的关键。

  去年年初,悸动烧仙草创始人吴斌和他的团队,做出了一个决定——深耕源头,溯源供应链。

  13年前,吴斌已经涉足烧仙草行业,从行业发展史上来说,应属于第一个吃螃蟹者,是践行者更是见证者。

  13年后,吴斌带着初心,再占烧仙草业态下半场。

  他的首发举措即为自建“生态仙草基地”,紧抓“溯源、品控、供应链”。

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  溯源,悸动仙草基地首选“中国仙草之乡”武平

  近日,一款包装水打天下的农夫山泉以数千亿元的身价火爆资本圈和媒体圈,它说,“我们只做大自然的搬运工”。可见,谁能把控稀缺优质资源成为了市场火拼中制胜的关键。

  武平,有着“中国仙草之乡”的美誉,也是全国最大的仙草产区,更是全世界仙草价格风向标,其平均海拔为274米,森林覆盖率达79.39%,地理优势和气侯条件,具有仙草种植的先天优势。

  “武平仙草”无污染、草味清香、胶质含量高,全国市场占有率高达90%,年产值达2亿元,不仅在中国,随着烧仙草、仙草凉茶逐渐走出国门,海外消费者也喜爱上这一款清清凉凉的产品。

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  据报道,8月26日,福建武平“悸动烧仙草生态仙草基地”被确认为悸动烧仙草的仙草原料规范化种植基地,悸动烧仙草还获得“武平仙草”国家地理标志产品授权。

  对这一举措,业内人士认为,悸动烧仙草与“武平仙草”的携手,可谓“强强联合”,一个是烧仙草产品研发与创新的深度玩家,一个是仙草品质最佳的资源把控者,两者深度融合,不但让消费者有机会品尝到正宗的仙草产品,更为仙草文化走向大众提供了亲身体验的接触点。

  而这也只是悸动迈出的第一步。吴斌说,悸动将以武平“悸动烧仙草生态仙草基地”为范本,在全国范围建设多个优质仙草基地,严格把握源头,确保全国各地顾客品尝到健康美味的仙草饮品。

  “向上”只为品质 吴斌的想法很简单

  “原料是产品的基础。有了标准,产品的稳定性和一致性会大大提高”,吴斌的想法很简单。

  他说,悸动烧仙草生态仙草基地揭牌后,悸动将与上游创业伙伴共建生态仙草基地,串联仙草产业链,通过“品牌+基地+农户”的模式,订单种植、保价收购、种植技术迭代升级、定期培训指导,不断提升仙草的质量,提升影响力。

  业内人士表示,2017年之前,茶饮全品类发疯般的扩张加速,现下已到了拐点,需要换道才能寻求到新的增长点余机会。具有本草属性的烧仙草是个很好的切入点,而且具有一定的门槛。悸动向上溯源的打法,到为烧仙草赛道提高了竞争壁垒,这对整个行业来说是好事。

  “要让消费者长情,表面上看是品牌,根子里还是要把产品做好。”吴斌说,好的产品,不被抄袭的产品,才更有生命力和长久价值,我们想让消费者爱上中国仙草。

  任何一个想法的落地都需要实践的支撑。吴斌和他的团队从未停止步伐,坚守与努力,时间和市场会给予证明。

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