继8月发布首批调优门店进展后，永辉超市近日表示，将在全国门店中增设“正品折扣店”，并同步在线上APP/小程序增设折扣专区，提供食品、用品惊喜折扣价。

　　据介绍，在折扣商品选择方面，区别于传统的临期商品折扣价的运营逻辑，永辉超市以提高商品效率为核心，通过自有供应商系统、YHDOS数字化系统等数字化手段，对商品绩效进行科学评估。同时，结合数字化销售看板下的商品数据情况，永辉超市每日将从新品、网红商品及常规商品中选择一部分进入折扣商品池，根据具体情况按照其原价的七折、五折及三折进行销售。

　　永辉超市负责人表示：“折扣店是当前市场环境下零售行业的大趋势，不仅可以加快商品的汰换效率，打破营销环境与日常环境下的高低价差异，同时也能够进一步丰富商品的种类，为消费者带来更多高性价比的选择。”。

　　在去年CCFA（中国连锁经营协会）举办的超市发展战略高峰论坛上，首都经济贸易大学教授陈立平曾表示，折扣店是超市发展中的创新业态。未来几年乃至于十年，折扣店都会成为中国超市行业乃至整个零售行业的发展趋势。