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五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目:赓续历史文脉 为巴蜀大地文化奔流注入活水
2024-06-18 作者: 来源: 新华财经

  五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目被纳入2024四川省重点项目。目前,五粮液正全力推进项目落地,致力于将其打造成四川新名片、宜宾城市会客厅,成为展示中国白酒文化的重要窗口。

  仲夏之月,阳光正盛。岷江江畔的五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目工地上,机器轰鸣,工人挥汗如雨,项目建设紧张有序。

  据悉,该项目于今年2月纳入四川省年度重点项目,得到了四川省委省政府的高度重视。进入新发展阶段,四川省委省政府大力支持对优秀传统文化传承发展进行体系化构建、项目化推进、时代化呈现、系统化实施,致力于以文明传承发展推动治蜀兴川事业发展。

  “为了响应省委省政府决策部署,五粮液多方考察、深入研究、精心谋划,全力推进项目落地,致力于将其打造成四川新名片、宜宾城市会客厅,成为展示中国白酒文化的重要窗口。”五粮液股份公司技改部副部长罗亚表示。

  图为五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目(部分)效果图

  据了解,项目整体采用“一核两轴五分区”的布局,以东楼为核心,以五粮液酒文化历史轴和宜宾城史轴为两轴,打造谷神酒市片区、五粮会馆片区、川南市井片区、宋风雅韵片区、遗址溯源片区等五分区,回溯这片土地上曾演绎的唐风宋韵、明清风华,并在其间融入以五粮液为代表的历史悠久、底蕴深厚的中国白酒文化。

  “临江而建、高23.2米的东楼,是项目的一大核心亮点。”罗亚表示,东楼历史底蕴深厚,始建于唐代,是诗圣杜甫写下“重碧拈春酒,轻红擘荔枝”的胜地。未来,东楼将穿越历史而来,汇聚巴蜀人文精华,成为整个项目的精神地标,成为所在区域内的至高点和视觉中心。游客可以登“楼”远望,饱览宜宾江河奔流的壮美风采,将承载着五粮液生生不息酿造文化的五大古窖池尽收眼底。

  据工地负责人介绍,该项目总建筑面积约3.75万平方米,于今年3月份正式动工,将新建东楼、谷神酒市片区、五粮会馆片区、川南市井片区、宋风雅韵片区,修缮遗址保护及车间面积约3277平方米,包括“东鑫和”“叶家院子”遗址区、修缮“听月楼”“刘鼎兴”等古酒坊,目前已推进10%。

  值得一提的是,工地中还耸立着一棵棵有着几十年树龄的黄角树。对此,工地负责人表示,“项目整体坚持保护性开发原则,前期对场地做了仔细的文物勘探,在修缮的遗址保护及车间内进行拆除、挖地基等均选择人工方式,并就项目开发是否会对501国宝窖池产生影响进行了全面评估。”

  罗亚表示,项目建成后,前店后坊的老街区、商贾云集的老码头、沿江而筑的旧民居、纵横交错的石阶梯、穿巷望江的窄街巷将复现,宜宾酒匠辈出、酒商云集、酒肆林立、酒城相融的盛景将被唤醒。一段活色生香、百态纷呈的码头文化、川南丝路文化、马帮文化、商贸文化,与绵延数百年的酒香交流碰撞的历史故事即将精彩上演,尽显巴蜀美美与共的文化风采。

  不忘历史,才能面向未来。近年来,得益历史文化深厚滋养而发展起来的五粮液,开启“考古五粮液”研究项目,打造“传统与传奇:顶尖博物馆探访计划”“长江文化带万里行”“有礼了,中国”等项目,持续挖掘梳理千载文脉,探索文化传承保护的新创意、新方式、新路径,致力于让传统文化焕发时代光彩,点亮今天阔步向前的道路。

  五粮液相关负责人表示,501古窖池中国白酒文化圣地项目,为五粮液创新文化表达提供了无限想象空间。作为成长于巴蜀大地、长江首城的民族品牌,五粮液将以项目为载体,演绎好中国白酒文化内涵,表达好所在地域的历史与当代文化内涵,助力巴蜀大地赓续历史文脉、文化活水奔流。

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