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可以欣赏的美酒
2023-11-21 来源: 新华财经


  《时光知味第二季》系列节目是由新华社民族品牌工程办公室指导,中国经济信息社监制的微纪录片栏目。节目依托真实史料,聚焦泸州老窖发展历史上的重大事件和精彩瞬间,在一份份泛黄的报纸里,寻找那些被折叠的时代,细述那些鲜为人知的故事。相关史料均来自中国国家图书馆及泸州老窖股份有限公司。

  这一期,我们将回到1959年,重温那一天《经济导报》刊发的报道——《泸州大曲添新装》。

  文章中报道了泸州老窖大曲酒最新上市的产品,称:“中国名酒不但品质好,而且装潢也极为考究……最近,著名的泸州老窖大曲酒,也有一种新的装潢销港。”

  美,是全人类的共同期盼,它不仅是一种外在形式,更是一种对生活方式和生活态度的积极追求。被誉为“浓香鼻祖”的泸州老窖从上世纪开始,不断守正创新、深耕美好。舌尖的品味之美、文化的传承之美、品牌的创新之美……泸州老窖在追寻美和传递美的道路上,矢志不渝,收获颇丰。

  用美致敬美好

  1959年,中国第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》出版,泸州老窖以权威之名,规范了全国浓香型白酒的生产工艺。

  威望素著的浓香鼻祖,凭借坚实基础、责任担当引领行业革新发展,不忘以创新创造为消费者开拓美好。

  1959年,极具设计美感和创新思维的泸州老窖奔走于潮流前端。在《泸州大曲添新装》报道中,作者写道,美酒必须有美瓶,泸州老窖大曲酒必须有一个具有民族风格的酒瓶相配合,泸州老窖瓶子“形状如鸡型:瓶盖如鸡冠,如果把里面的木塞除去,那么就算不揭去鸡冠型的陶制外盖,可以把酒斟出。”

  1959年《经济导报》刊发文章《泸州大曲添新装》

  在那个创造力略显匮乏的年代,泸州老窖引领创新。除了报道中赴港销售的这款外,泸州老窖还有陶罐的白塔牌泸州大曲、麦穗牌泸州大曲、紫砂壶泸州老窖大曲……多样的产品布局,满足了不同的消费需求,备受消费者追捧。

  穿越历史洪流,泸州老窖的历久弥坚,源自泸州老窖酒24代不间断传承的传统酿制技艺,和始建于1573年持续不间断使用至今的国宝窖池群,更源自一代代泸州老窖国窖人用心与消费者沟通,将精益求精、美益尽美的精神释放至每一瓶佳酿。

  泸州老窖不断优化自身品质,回馈消费者的期待,让更多人欣赏到白酒之美、白酒之雅、白酒之趣,为营造美好生活添砖加瓦。

  用升级致敬美好

  美不是信手拈来的创造,而是从实际出发、从需求入手的升级。改革开放以来,人们对物质和精神文化渴求更加强烈,泸州老窖始终坚持描绘美好、不断升级名酒品质,立志为消费者带来更优质的产品体验。

  多样的产品开发,勾勒出舌尖的品味之美。为了满足不同消费者的饮用需求,泸州老窖制定了“双品牌、三品系、大单品”战略。旗下国窖1573供应高端白酒需求;泸州老窖1952以传世经典浓香致敬名酒荣光;泸州老窖特曲和百年泸州老窖窖龄酒协同发展;黑盖光瓶更适合亲朋小聚。每年限定设计的生肖酒,通过极富美感的设计,进一步提高了收藏价值……多样化的产品,为消费者带去了更丰富的品饮选择。

  高品质光瓶酒泸州老窖黑盖

  深厚的历史发掘,勾勒出文化的传承之美。泸州老窖以记录的角度对历史、技艺、文化进行提炼,出版发行《可以品味的历史》《泸型酒技艺大全》等研究资料,并首创国窖1573封藏大典、举办国际诗酒文化大会、联合出品音乐诗剧《大河》等内容,通过多元活动赋能文物保护,进一步推动非遗融入人们的现代生活,担当起传播经典文化的时代使命。

  泸州老窖·国窖1573封藏大典活动

  新潮的混搭互动,勾勒出品牌的创新之美。泸州老窖通过打造泸州老窖窖主节、国窖1573·冰JOYS、泸州老窖特曲中华美食群英榜、百年泸州老窖窖龄研酒所、百调酒馆等诸多生动IP,引发消费者饮用情致。跨界奶茶、雪糕、咖啡、香水等,架起与年轻、时尚消费者的沟通桥梁。在一次次的消费场景创新中,泸州老窖始终与消费者同频共振。

  扎根于历史,激荡于时代。新时代的泸州老窖,这瓶中华名酒大笔挥斥,正用饱含美德、更具美誉、更加美好的笔触勾勒出“浓香正宗”的动人高质量发展画卷。

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