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褚橙开采 “甜蜜”启程提早上市
2023-10-26 记者 王文博 来源: 经济参考网

  日前,坐落于云南省玉溪市嘎洒镇的褚橙基地正式开园采摘。从枝头橙花初绽到硕果结满枝头,果农们200多天“脚沾泥”的田间劳作有了收获。

  据褚橙基地工作人员介绍,今年整体气候非常适宜褚橙生长、果子品质提升明显,果园采摘时间也是有史以来最早的一次。这意味着,消费者能更早吃上更好吃的褚橙。

  新鲜下树的橙黄果实将在选果厂历经层层分拣程序的考验后“甜蜜”启程,以最快速度奔赴本来生活网各地大仓,尽快送达全国消费者。“在果农采摘、初选后,这些果子将被运往选果厂进行全自动清洗及水杀菌处理,之后还将经历二度清洗和烘干。整个过程在精益生产管理下更短、更柔,最大化保留橙子在枝头的新鲜状态。”驻扎在褚橙基地的本来生活买手介绍道。

  之后,这些果子还将来到糖酸红外检测仪生产线,其中只有糖/酸度全面达标的高品质橙子才会被留下。在选果的最后一环,三维视觉系统将围绕果径、重量、色泽等指标进一步精筛,确保每一颗“入围”的褚橙在感官标准上都有保障。

  “经过层层分拣、关关淬炼,最终只有60%的橙子被装入褚橙包装盒,上线销售。”本来生活买手表示。

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