日前，云南省普洱茶协会就方舟子发表的《喝茶能防癌还是致癌？》一文中称喝普洱茶能致癌的言辞，特邀省内著名茶业专家、学者以及政府相关部门及部分企业，对其中伤普洱茶声誉的言辞作了研讨，认为，方舟子言论极大损害了云南省普洱茶产业的声誉，损害了云南省600万茶农的合法权益。对此，普洱茶协会将正式起诉方舟子，要求其对不当言论作出公开道歉，同时索赔600万元名誉损失费。

　　云南农业大学教授周红杰称，“普洱茶因为检出有黄曲霉素能致癌？这不是2012年就已经用实验反驳过的问题吗？”早在2012年，该校研究团队就通过模拟发酵实验表明，在普洱茶的发酵过程中，虽然初期黄曲霉能在茶样中生长繁殖，但在后期黄曲霉的生长明显受到抑制，发酵终止时，不产生黄曲霉毒素。

　　面对方舟子的说法，云南农大将组织国内多个科研单位的专家，在全国各个普洱茶重点存茶地区仓库抽样老茶1万份，检验茶叶中到底有没有黄曲霉毒素，两个月后以科学数据说话。

　　喝普洱茶到底能防癌还是致癌，确需用科学数据来定分止争。2010年，广州市疾病预防中心抽查广州市场上的70份普洱茶样品，发现全都能检测出黄曲霉素。每出现这类纷争，挺茶派与倒茶派的专家就互相“打口水战”，一方称“恶意中伤普洱茶”，一方称“不能为了顾及茶农的利益就祸害消费者”，让公众莫衷一是。

　　因此，普洱茶协会将起诉方舟子，我们还是乐见二者打这场官司。这场纷争应用科学数据来判断。我们既不能顾及茶农与地方的经济利益就祸害消费者，也不能“杯弓蛇影”，不负责任地传播没有建立在科学实验基础上的看法，置普洱茶的名誉和600万茶农的生计于不顾。

　　方舟子等打假人士当以事实为依据，以科学实验为基础，得出科学结论，再说话也不迟。对普洱茶协会与茶农来说，也要以有人质疑其致癌为契机，把自己的事做好。不妨把方舟子的质疑当作普洱茶升级换代的机会，给消费者生产优质的产品。