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“好玩”的柯桥喊你来
2016-08-10 作者: 陈丹梅 来源: 经济参考报

  “老绍兴,醉江南”、“跟着课本游绍兴”……一直以来,古城绍兴让广大游客流连忘返。而近年来,作为绍兴大城市的重要组成部分,柯桥旅游以互补之势,正用年轻、动感、时尚的姿态惊艳于业界。

  如果说,绍兴吸引人的地方,是迎面而来的历史气息和随处可以触摸到的人文故事;那么柯桥的魅力,既有千年古镇的幽远,更有畅快淋漓的“好玩”。

  千年古镇绵绵风情

  晨曦微露,河中早起的船头脑用一杆子桨划起一片水声。安昌这个寂静的江南古镇慢慢苏醒。曾获CCTV“中国十大魅力名镇”的安昌,其浓郁独特的越地风情,有别于早已扬名的“江南六大古镇”。

 
 云骨大佛

  千余年前,这个原为“安沧”的小镇,相传曾是大禹娶妻及会诸侯之地。唐末,钱镠屯兵平董昌之乱,改名为“安昌”。曾经,这里算得上一处真正的商业中心,数百年里,棉、布、米集散旺盛,蔚为越北大市重镇。据说抗战前夕尚有商号933家,是城区外市集之最。

  “碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥”。漫步安昌老街,粼粼河水,石板街路,错落有致的翻轩骑楼,传统特色的店铺作坊,姿态各异的拱桥石梁,古老凝重的台门,幽深僻静的弄堂,风貌古朴典雅,无不体现出浓浓的水乡特色。

  安昌的廊棚、骑楼、翻轩、店铺、黑漆台门,都是典型江南元素。腊月里,安昌最壮观的风景就是家家门前晾晒的腊肠。安昌腊肠制作始于明嘉靖年间,以手工灌制而著称,其工序包括刮肠、选料、切丁、漂洗、腌渍、灌肠、晾晒等。其制作用料十分考究,均选用上等精肉(以后腿为佳),瘦肥搭配,以当地绍兴酒、手工酱油、糖等为佐料拌匀后灌入刮得薄如蝉翼的猪小肠内,分段结扎后晾晒10天左右,晾晒过程中还要用牙签戳破肠衣,放出里面的空气,使肉更加紧实。安昌腊肠制作技艺已列入绍兴市非物质文化遗产名录。

  安昌还有“师爷故里”的美誉。在明清官衙中,担当师爷的绍兴人比较多,有“无绍不成衙”之说,而“绍兴师爷”又大多出于安昌。几百年间,这里出去的师爷据说不下万人,今天的河道两侧还星罗棋布地分布着师爷故居。

  每到新年第一天,“安昌腊月风情节”都会如期而至。从2000年以来,古镇已经连续举办十七届“腊月风情节”,一年一度的腊月风情节,成为非遗文化展示的窗口,社戏、宣卷、捏面人、扯白糖、裹粽子、箍桶、补缸、水乡婚礼、寿庆、祝福、舞龙舞狮、划龙舟、古水龙赛等精彩纷呈,吸引了大量中外游客前来游览采风,体验参与。

  安昌的魅力在于保持原汁原味的越地习俗,依河而建的民居和讲着当地话的原住民,特别是腊月风情更传递出独特的韵致,成为摄影家镜头下最美的风景。澳门数码摄影学会主席甄国富几乎每年都会带领会员到古镇采风,他希望这里的风景能够延续下去,希望千年古镇质朴沧桑依旧。

 
 安昌古镇

  柯桥,作为如诗如画的江南水乡,不光有这千年古镇的绵绵风情,更有秀美的稽山鉴水。以1500年前采石遗景为特色的柯岩风景区,一直以叹为观止的石景、秀美江南美景闻名,景区融汇旧时绍兴水乡的民俗风情、建筑风韵、自然景致,是百年前绍兴水乡的一个缩影。

  在景区内的鲁镇,你或许还能邂逅阿Q、祥林嫂、孔乙己等鲁迅笔下人物。如今,“夜鲁镇”开发正在紧锣密鼓地进行,老字号美食餐饮、台门客栈、鲁镇剧院、茶馆酒吧、前卫艺术工坊、生态垂钓等业态将纷纷进驻,届时,游客在鲁镇可体验传统与时尚交融的别样风情。

  酷玩小镇动感时尚

  今年,柯岩风景区因为浙江卫视“奔跑吧兄弟”第四季的热播,着实火了一把。这档综艺娱乐节目,把第四季首期节目的外景拍摄录制放在了柯岩,因为这里正在建设“酷玩小镇”。

  柯岩“酷玩小镇”,计划建设时间3年,规划总面积3.8平方公里。今年1月28日,浙江省特色小镇第二批创建名单正式出炉,柯岩“酷玩小镇”是唯一以体育休闲运动为特色的省级特色小镇。

  小镇以旅游产业为特色定位,以体育运动、山水休闲为主题,以酷我生活、玩乐无穷为创建理念,结合现有山水以及产业资源,遵循“以水为轴、划分片区、分期开发、串联发展”的原则,形成“一轴四区”的规划结构。“一轴”,即鉴湖景观水轴,“四区”即水文化区、时尚极限运动区、山水游乐区、高端休闲区,规划游艇、自行车、赛车、马拉松、直升机等水陆空游线串联各个片区。

  近年来,作为柯桥“后花园”的柯岩“酷玩小镇”,更是以山水资源优势吸引了一批大投资、中高端、特色化、符合各个年龄层次需求的休闲运动项目纷纷签约落地、开工见效。投资80亿元、占地近400亩的浙江省重点旅游投资项目——“金沙·东方山水主题乐园”已于6月1日正式开业,投资8.5亿元的若航直升机场建设正在顺利推进,总投资近12亿元的浙江国际赛车场也正在为秋天的落成开业进行最后的冲刺。

  据悉,该项目是目前国内唯一一个以赛车运动为主题的大型旅游综合体开发项目,占地面积约52万平方米,主赛道按国际汽联(FIA)二级标准建设,长3.20公里,共16个弯,最大落差25米。赛车场内将建商业中心、会员俱乐部、卡丁车场、精品酒店、水疗会所、汽车展厅等商业及娱乐设施,建成后将形成一个汽车运动基地和汽车产业中心。

 
浙江国际赛车场俯瞰图 

  目前,柯岩“酷玩小镇”已拥有较为丰富的特色运动旅游休闲产业基础,与浙江乃至长三角地区的旅游产业形成错位互补优势。今年2月20日,10余家中央媒体聚焦柯岩“酷玩小镇”,惊讶于这里的酷玩和时尚。

  与“酷玩小镇”建设相配套的各类体育赛事在柯桥不断精彩上演:国际泳联花样游泳大奖赛、中国国际象棋甲级联赛、武林争霸——中泰巅峰对决中国武术散打VS泰国泰拳争霸赛、浙江省首届“美丽乡村”杯篮球总决赛……今年年初,中甲球队毅腾足球俱乐部正式永久落户绍兴市柯桥区,将主场设在中国轻纺城体育中心。

  “酷玩小镇”建设,把“珍珠”变“项链”,让柯桥绽放时尚光彩;体育赛事,把“转播”变“直播”,让柯桥彰显动感魅力。有关人士认为,目前绍兴柯岩景区一年游客在300万人次,乔波滑雪馆客流量100万人次,“东方山水乐园”如果按预计每天3万人次的游客接待量计算,“酷玩小镇”今后每年游客量将达700万-1000万人次,柯桥服务业发展将迎来新的春天。

  “越之南”兴起乡村游

  4月18日上午,柯桥区“鉴湖之春”柯桥文化休闲旅游节在该区平水镇金渔湾农庄举行。在这次活动中,遍布柯桥7个镇街的23条古道,被浓墨重彩地推出。23条古道可谓条条都有特色,条条都有故事。平水的日铸岭古道,被称为绍兴的“茶马古道”,通过这条通道,茶叶、竹笋等山货源源不断被运出,各种海货则通过这条古道流入……“一个不大的区域内,竟然拥有这么多的古道,每条古道都有故事,都充满了文化的底蕴,这在全国都很少见。”游客们由衷地感慨。

  “古道+旅游”,只是柯桥区“越之南”乡村旅游的重头好戏之一。品味老绍兴,根在越之南,去年11月22日,柯桥区南部乡村旅游总品牌“越之南”首次推出。100公里乡村慢道,沿着会稽山脚,将11个镇街链接起来,每一个转角都像是王羲之笔下的“之”。“越之南”就是泛指的柯桥南部的11个镇街。

  近年来,柯桥区结合美丽乡村建设,平水、王坛、稽东及漓渚、兰亭、柯岩、湖塘、夏履等南部镇街乡村休闲旅游蓬勃发展,为了更好地满足广大都市人士、背包客和自驾游客的需求,柯桥区旅游局统筹规划,根据地域特色文化,特别策划推出了柯桥南部11个镇街的美丽乡村、生态山村的“越之南”乡村旅游品牌。

  根据规划,南部乡村旅游发展以“越之南”为总品牌,以“漫游稽山,行之有道”为宣传口号,将乡村旅游发展布局总体定位为“一廊一道,三心三片,七彩连珠,众星拱月”的战略结构形态。根据这一规划,柯桥区将打造乡村旅游高速走廊和慢行通道,形成南部、中部和西部三大乡村中心景区,建成南部、中部和西部三大乡村旅游集聚片,用七大乡村旅游发展重点镇街串起南部乡村众多旅游村,使众多乡村旅游地如同星星一般与鉴湖-柯岩旅游度假区相互辉映。

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