中央广播电视总台央视综艺频道(CCTV-3)大型美食文化节目《“味”你而来》第二季日前首播。作为本季节目官方指定用油,西班牙百年橄榄油品牌贝蒂斯(BETIS)再度亮相寻味现场。这是双方的第二次携手,也标志着贝蒂斯以西班牙原瓶原装进口的健康好油全程陪伴“寻味家族”开启“一期一题、一味一城”的全国寻味之旅。
新一季节目延续“一期一题、一味一城”的核心设定。由“寻味家族”每期携手飞行嘉宾走进一座城市,循着解谜式寻味线索,从一张菜单、一句传闻或一种时令食材出发,探访街巷老店、菜场与手工作坊,在层层探索中解锁当地风味,完成一道特色菜品的复刻。
节目将镜头从菜品延伸至味道背后的人与城。“寻味家族”还把一道道地方风味,用营养健康的贝蒂斯橄榄油烹饪复刻,从北方的爆炒到南方的煎焗,从沿海地区的清蒸白灼到内陆地区的浓油赤酱,无论是街头小炒还是家常焖炖,贝蒂斯橄榄油都在不同地域的烹饪场景中自然呈现。用贝蒂斯橄榄油烹饪各地美味,不只是味蕾的享受,更是将西班牙原装的健康好油融入不同地域的风土人情与生活故事。(闫磊)

