2026老字号全球发布大会近日在北京举行。作为商务部“老字号嘉年华”的重点活动，本届大会以“东方新势，潮领全球”为主题，汇聚了来自全国各地的老字号企业、行业专家，共同探讨老字号在国潮消费新趋势下的创新发展路径。

　　会议设置了“开幕启势”“重磅启动”“权威发布”“生态共建”“融合创新”五大核心板块，聚焦老字号品牌创新首发与全域推广，通过搭建权威发布平台、打造沉浸式消费场景、构建数字化运营体系，为老字号提供品牌发声、流量对接、市场转化的一体化支撑，助力老字号产业高质量发展。

中华老字号、国家级非遗鸿茅药酒参加2026老字号全球发布大会。

　　内蒙古鸿茅药业受邀参会，携国家级非物质文化遗产代表性项目鸿茅药酒亮相本次活动，展示了这一拥有近三百年历史的老字号品牌在技艺传承、科技赋能与文化深耕方面的实践成果。

　　鸿茅药酒始创于清乾隆四年（1739年），诞生于内蒙古乌兰察布凉城，是惠及万千百姓的中医药名品。2011年，“鸿茅”品牌被商务部认定为“中华老字号”；2014年，“鸿茅药酒配制技艺”入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。“配”即指67味中药材组成的“大方复治”组方，秉承“融数方为一方，合数法于一法”的理念，体现了中医药“标本兼治”的独特优势。“制”即指“八步古法”，它涵盖选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩共八步69道工序，完整保留了明清“热浸法”药酒配制工艺精髓。这一古老技艺历经近三百年师徒口传心授，至今仍在鸿茅药业的生产线上活态传承。

　　作为中华老字号，鸿茅药业在坚守古法精髓的同时，积极推动现代科技与传统工艺的深度融合。鸿茅药业将传统经验量化为温度、时间等核心控制参数，引入热回流提取等先进设备，建立了全生命周期的质量管控体系，先后通过药品GMP认证及GSP认证。2026年初，鸿茅药业获评内蒙古自治区“诚信标杆企业”。

　　在数字化转型方面，鸿茅药业引入全过程溯源体系：药材端建立数字化溯源系统，生产端引入智能温控与自动化灌装线，品控端搭建全流程质量追溯平台。从药材入库到成品出厂的每一个环节均可实时追踪，实现了古法工艺的标准化复刻与精准把控，让百年老字号在数字时代焕发新的生命力。

　　本届老字号全球发布大会专门设置了“老字号+”圆桌论坛、年度优选产品名录发布等环节，推动老字号全方位融入现代消费场景。

中华老字号、国家级非物质文化遗产的“双料”传承者——鸿茅药酒。

　　鸿茅药业相关负责人表示，作为中华老字号和国家级非物质文化遗产的“双料传承者”，鸿茅药业将始终坚守品质与文化的核心根基，以非遗技艺为底蕴、以科技创新为驱动，推动中医药文化的创造性转化与创新性发展。未来，鸿茅药业将继续深耕国内市场，让百年老字号的金字招牌绽放光彩。（辛践）