为抢抓春节消费黄金期呷哺呷哺集团携旗下呷哺呷哺、湊湊火锅、茶米茶、呷牛排、呷哺牧场核心品牌同步发力,以新品迭代、主题活动、会员权益升级多维布局,打造兼具质价比与仪式感的新春消费场景,陪伴消费者共度团圆佳节。
据介绍,围绕春节氛围,呷哺呷哺打造了一系列主题活动,以趣味性与仪式感打动消费者。呷哺呷哺与呷哺牧场于1月27日至正月十五,共同开启“欢聚一锅,马上有福”主题活动。2月10日至16日,呷哺呷哺还推出“心动呷哺 玫好食光”情人节主题活动,活动期间到店消费情人节双人套餐,即可获赠玫瑰大福一份,相关套餐同步在美团、抖音两大平台上线。
线上,呷哺呷哺顺应消费趋势发起打卡活动,2月1日起在社交媒体平台参与话题有机会获赠哆啦A梦玩偶,实现单次消费向线上可持续传播的转化,放大品牌声量。2月10日起,呷哺呷哺在美团平台上线全年常态化打卡福利,消费者到店打卡可免费领取原味冰淇淋华夫筒或玫瑰大福。同时,呷哺呷哺正式开通美团礼品卡售卖服务,用户充值即可享受加赠额度,还可叠加平台专属补贴,进一步提升消费体验与会员权益。此外,作为2026北京通州新春游园灯会联动合作品牌,呷哺呷哺推出专属福利,顾客凭指定灯会门票到店消费可享95折优惠,进一步激活节日消费活力。
为保障春节期间服务品质与员工权益,呷哺呷哺提前部署运营保障工作。一方面,启用多技能通岗员工,结合实时客流预测动态补充高峰时段人手、调整班次,同时调研员工返乡与留岗意愿,制定弹性排班表,并给予留岗员工福利,在满足运营需求的同时兼顾员工团聚诉求。针对春节物流压力,餐厅都已提前制定供应方案,全国中央厨房与区域仓库根据销售预测,完成核心食材的增量储备与前置备货。同时签约备用物流伙伴,启动高峰期专属运输线路,全力保障各门店。特别是如北京王府井等高流量门店的稳定供应与食材新鲜。
集团旗下湊湊火锅以“湊湊团圆味 马年福满锅”为主题,推出贯穿整个二月的新春专项活动,凭借新品迭代与会员权益升级强化消费吸引力。
呷哺呷哺集团此次全品牌新春发力,洞察马年春节家庭团聚、亲友欢聚的核心消费需求,构建覆盖火锅、牛排、茶饮多品类的团圆消费矩阵。未来,呷哺呷哺集团将持续以消费者需求为核心,依托强大的供应链,为消费者带来更丰富形式的用餐体验。

