近期, 库迪咖啡公布了多个加强供应链的合作项目,旨在不断稳定成本的同时,推动越来越多产地优质产品随其全球化布局走向更广阔的国际市场。
5月28日,库迪咖啡二期烘焙项目在安徽当涂正式投产。该项目使用4台600公斤意大利Brambati烘焙机,是目前亚洲最大单体烘焙厂。据介绍,二期烘焙项目位于库迪咖啡全球供应链基地3号园区,集生豆仓储、分拨、烘焙、包装及物流于一体。存储仓库恒温恒湿全面符合国际标准,全生产环节采用全球领先智能化生产设备,实现全流程自动化生产,年处理生豆能力7.5万吨,可支撑门店单日销量1000万杯。
另外,库迪咖啡前不久与云南临沧市签署战略合作协议,围绕咖啡全产业链发展开展全面深入的合作。根据协议,库迪咖啡将临沧市作为公司在国内发展咖啡种植、鲜果处理、精深加工的核心基地。此次合作,不仅进一步完善了库迪咖啡的供应链体系,而且借助库迪咖啡的全国销售网络和海外渠道,临沧的咖啡、茶叶、坚果等特色产品还能实现集体外销。
过去两年间,库迪咖啡的全球门店数量已突破13000家,位居全球第四,覆盖28个国家和地区,加之其设在安徽的全球供应链基地已全面投产,覆盖咖啡烘焙、食品原料生产以及包装材料等咖啡全链条产业。业内人士指出,品牌实力和国际影响力持续扩大的库迪咖啡,有望在其布局全球化的过程中推动类似临沧咖啡这样的产业提质增效、走向世界市场,并通过稳定供应链实现终端产品成本和价格稳定。
据悉,建设临沧基地只是库迪咖啡强化全球供应链布局的重要环节之一。接下来,库迪咖啡还将与全国多个知名水果产区广泛合作,在当地建设鲜果基地,形成北中南产业链一体化布局,并充分发挥安徽全球供应链基地的区位优势和产能优势,将优质原料高效配送到全球门店;在海外,库迪咖啡也将围绕高品质咖啡豆及多种水果等战略原材料,与全球核心产区的政府和果园深化合作,构建战略原料核心基地,旨在强化海内外产业链布局,向全球市场输出高品质的中国品牌。