12月17日,普华永道发布《中国品类管理实践研究:品类管理与自有品牌的战略升级之道》和《2025全球消费者之声中国报告——新时代中国消费者:聚焦食品、健康与可持续发展》两份报告,深入剖析中国消费市场的动态。报告显示,中高收入群体的人口增长、龙头食品杂货零售商的快速扩张、中国消费者对新品类产品的接受度以等因素将对消费市场产生积极影响。未来,零售业必须加速品类管理与自有品牌布局,方能驱动行业增长。
在两份报告中,普华永道提出四大关键因素,将正面影响中国消费市场的未来。一是中高收入群体的人口增长,刺激需求。根据经济学人智库的估算,年可支配收入超过25000美元的中国家庭在2024年增至6400万户,预计到2029年将几乎翻倍。中国在全球排名第二,在2024拥有2680万家庭(相当于7700万人)年收入超过35,000美元,为高端和奢侈品牌运营商带来庞大商机。普华永道预计,未来对高质量、差异化的食品及非食品产品和服务的需求将会增加。
二是国际和本土龙头食品杂货零售商的快速扩张,显示出消费者对中国市场充满信心。根据普华永道的报告,这些龙头企业已经掌握了品类管理和自有品牌发展的重要性,为行业树立标杆,共同释放消费者的消费潜力。
三是中国消费者在健康、可持续发展和国际产品的接受度方面超越了全球其他消费者,为新的品类和产品创造了商机。
四是金融层面因素。普华永道预计,人民币将在2026年走强,同时结合房地产市场回稳等因素,将提振消费者信心,刺激本地消费。
此外,报告显示,提高自有品牌渗透率是提升财务绩效和顾客忠诚度的全球策略重点。根据普华永道对四大品类的研究,目前中国自有品牌渗透率仅4.4%,这意味着仍有庞大的增长空间。相较之下,美国零售商过去四年自有品牌销售额增加了23.6%,达2,710亿美元,渗透率为20.7%。欧盟国家的平均渗透率则高达38%。
普华永道中国消费市场行业主管余叶嘉莉表示:“中国消费市场潜力巨大。中高收入群体不断壮大,更加注重健康和可持续发展。借助科技和人工智能,中国零售商可以加速品类管理和自有品牌的发展。这需要零售商和制造商之间横跨多年的策略布局和共同努力。”
普华永道中国咨询业务客户与市场主管合伙人徐世达表示:“对中国零售商及其品牌合作伙伴而言,将数据转化为共享的策略性品类管理资产,正是弥补成熟度差距的关键,尤其是自有品牌扩张与协作创新。透过整合各种销售时点信息系统 (POS)、库存与消费者行为的数据源,品类管理团队即可以从被动应对转变为主动布局,全面洞悉市场动态,并深化零售商与供货商之间的伙伴关系。”
罗兵咸永道消费市场行业税务主管合伙人曹倪葆表示:“中国正大力提振内需和吸引外商直接投资。一系列新政相继落地:境外投资者利润再投资税收抵免、海南自贸港即将启动全岛封关运作、大湾区合作园区的税收优惠与扩大开放措施持续加码等,均为跨国企业与消费市场带来庞大商机。同时,企业应加强税务内部控制,以应对新政策带来的挑战,例如:加强对网络平台营运商信息收集和电商企业税务合规的要求;加强出口增值税退税合规审查;以及股息、利息和特许权使用费税收协议优惠的适用性。企业应适时审查其投资架构、商业模式及税务管理,以履行新义务并提升税务效益等。”

