不久前，北京红星于正式推出焕新升级的第八代红星二锅头，本次焕新升级包含大小二及蓝瓶两个经典系列产品，并从酒体、包装到广告语等多个层面实现全面迭代。

　　口感上，红星此次升级，将“纯粮固态”的酿造铁律置于首位，既保留了二锅头特有的粮香馥郁、层次分明，又以现代科技让传统二锅头标志性的“醇厚甘冽”化为绵柔的口感。

　　新酒体在保留传统力道基础上，入口更显清冽爽净，回味中透出令人愉悦的清甜，满足消费者对纯净口感的更高追求。蓝瓶系列则深化了“绵柔”底蕴，成就“圆润”新境界。

　　工艺上，第八代红星二锅头带来的甜润口感，背后是多重工艺提升的合力。首先要归功于红星独创的“231智能制曲密码”；同时，发酵时间的延长让原料中的风味物质得以更充分转化，为甜润口感奠定扎实基础；酒体设计团队借助现代先进的检测技术，将人体的风味感知与数字化酒体风味调控进行深度融合，并通过长期的技术创新实现精准可控的“智能酿造、数智勾调”，共同造就了第八代红星二锅头独有的甜润特质。

　　此外，“纯粮之上 更甜润”的新广告语，是第八代红星二锅头对品质追求永无止境的精准表达与坚定宣言。它既延续了品牌对“纯粮”根基的坚守，又以“甜润”二字具象化升级的味觉体验，将精益求精的匠人精神融入字里行间，让每一份对品质的执着追求都更清晰可感。（邹易）