7月26日，2025世界人工智能大会（WAIC）在上海开幕。作为中国人工智能标杆企业，上海氦豚机器人科技有限公司携第6代全智能·机器人咖啡馆COFE+亮相核心展区。

COFE+在WAIC现场展示了其卓越性能：50秒完成一杯饮品，支持冷/热/冰/常温多温区定制，3D打印拉花及全球197国特色口味复刻。

COFE+采用AI精准控制萃取参数，保留咖啡豆原始香气，口感获世界咖啡大赛评委认可。单日连续制作超1000杯，设计寿命50万杯，支持15分钟运维实现全天无人运营。

六款产品覆盖全场景开启“轻店”时代

氦豚科技正式发布六款COFE+第6代产品，包括机器人咖啡柜台、户外版咖啡馆、街角咖啡店等，覆盖商业全场景。其核心优势包括：

空间高效：占地仅2.5平米，提供50+种饮品，支持浓度、温度、甜度等个性化定制；

智能管理：远程一键调控菜单、广告、能耗，单员工可管理10台设备，运营成本降低90%；

环保领先：95%材料可回收，废料集中处理，符合全球最严环保标准，被誉为“绿巨人咖啡”。

全球布局：50国千店验证新产业革命加速

通过6年实战测试，COFE+已覆盖全球50多国、100+城市，累计售出200万杯，合作客户包括世界500强及达沃斯论坛等顶级机构。其突破性技术解决了传统咖啡馆成本高、品质波动等痛点，推动实体店迈向“24小时无人化”的“轻店”模式。

氦豚科技创始人韩博士表示：“COFE+的使命是让开店无风险、经营无淡季、服务无劳累。这一杯不仅是咖啡，更是AI赋能传统产业的里程碑。”

展会现场，一杯由COFE+制作的精品瑰夏咖啡仅售9.7元，引发观众热烈反响。业界评价，一场席卷全球的咖啡产业革命或正加速到来。（邹易）