中国消费市场的巨大潜力，让在华跨国企业敏锐地捕捉到增长机遇。近日，全球知名的农产品贸易和加工企业路易达孚集团（下称“路易达孚”）在山东省青岛市董家口的全新食品科技产业中心正式开工建设。该产业中心预计2027年建成，投产后预计可实现年产150万吨饲料蛋白、37万吨精炼油和1.5万吨磷脂，将为华东中国乃至更广阔的东北亚市场提供有力支持。

　　这是该公司持续加码布局中国市场的一个缩影。路易达孚全球首席执行官高启在北京接受《经济参考报》记者采访时表示，中国所展现出的强大经济韧性、增长潜力巨大的消费市场、不断提升的营商环境为路易达孚在华发展注入了更强信心。目前中国市场营收规模占公司全球营收的大约四分之一，未来几年公司将在此继续深耕，在通过战略性投资和合作强化农产品贸易和加工业务的同时，继续向下游延伸，实现多元化的发展。

　　20世纪70年代，路易达孚和中国开展棉花贸易，拉开了与中国市场互动的序幕。上任五年来，高启见证了中国在持续推动创新、深化改革开放、优化营商环境方面所做的不懈努力。

　　“在当今复杂多变的国际形势下，令我印象深刻的是中国所展现出的强大经济韧性和积极推动由创新驱动的高质量发展模式。”高启认为，中国已经建立起推动创新的生态系统，为农业食品供应链转型升级创造了非常好的机遇。

　　近年来，路易达孚在中国多地落地新项目或扩大投资，2023年还在上海浦东设立全球研发中心，聚焦饲料蛋白、植基配料、食用油、果汁、咖啡等产品的研发。

　　“本地创新是我们战略中的关键一环。”高启表示，路易达孚与中国顶尖高校和研究机构开展合作，进行高端食品和先进饲料解决方案的协同研究。“通过这样的合作，我们希望促进农业和食品科学领域的知识交流和人才培养，并且把在中国孵化的产品和技术推广到全球市场，最终惠及全世界的消费者。”

　　中国不断提升的营商环境、增长潜力巨大的消费市场是跨国公司持续加仓中国的重要原因。

　　高启指出，中国推出一系列扩大内需、促进消费升级的政策措施，逐步发展成为一个充满活力、需求多元化、增长潜力巨大的消费市场。随着中国经济发展和居民生活水平的提升，中国消费者人均肉类消费量由2015年的26.2千克波动增长到2024年的38.1千克。这一趋势也带动了中国动物饲料市场规模的持续增长。

　　为此，路易达孚正持续加强在中国的玉米贸易业务，并扩大饲料蛋白的生产规模，提升饲料蛋白供应能力。去年，该公司在天津投资建设了首条特种饲料生产线，生产能够改善动物健康水平和生长速率的发酵豆粕产品，近期开工建设的青岛董家口食品科技产业中心也新增了饲料蛋白产能。

　　“中国市场的另一个重要趋势是消费者健康意识和环保意识在不断提升，对富有营养、植物性来源的产品需求与日俱增。路易达孚积极把握这一消费趋势，提供高品质、可追溯的植基配料产品。在2023年，公司专门成立了植基配料业务平台，为中国客户提供多种植物基产品。”高启说。

　　此次中国之行，高启观察到路上越来越多的电动汽车，更蓝的天空以及更多的绿植，感慨“中国对可持续发展的承诺已经体现在日常生活之中。”

　　他介绍说，路易达孚坚定地践行可持续发展，致力于减少自身运营和供应链对环境的影响，并鼓励价值链上下游的合作伙伴采取同样的行动。“例如，在东莞、天津和张家港的工厂中，我们已经实现了100%使用绿色电力进行运营。同时，我们还通过热能回收系统等创新手段，以及生产和工艺中可循环能源的应用，努力减少所有工厂的电力和蒸汽消耗，从而降低整体排放。”

　　高启表示，展望未来，路易达孚将继续在中国市场和本土合作伙伴共同深化发展，在食品创新、绿色发展、数字化等领域进一步合作，共同构建更加具有韧性的未来，保障食品安全，并在全价值链上推动公平和可持续的发展。