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场景实验室创始人吴声:国晶茶本酒探索商业模式驱动的原创道路
2024-08-07 来源:经济参考网

8月4日,“新物种爆炸·吴声商业方法发布2024”主题演讲在北京举行。这是场景实验室创始人、场景方法论提出者吴声第八次举办演讲,吴声今年讲述的案例是广西国晶酒业有限公司推出的国晶茶本酒。

据悉,国晶茶本酒优质凌云白毫茶、泉水为原料。采取了中西方结合的蒸馏工艺,在借鉴白兰地紫铜蒸馏工艺的基础上,通过紫铜吸附和过滤茶和酒在发酵和蒸馏过程中产生的萜烯类物质保证酒底的清爽口感,国晶茶本酒既有中国传统白酒酿造方式产生的浓郁,也通过西方酿酒技术保留了茶叶的清新口感。

吴声在新物种大会上表示,国晶·茶本酒不只是产品创新,更是“茶为体,酒为用”的新饮酒场景创新。

在吴声看来,将国晶·茶本酒作为新物种案例来讲述,是因为在大量以所在地资源为特色的产业实践中,国晶·茶本酒找到了一条更加商业模式驱动的原创道路,而非只依赖产地特色的短期商业回报——原产地可追溯的生态观、原创技术塑造的产品力、源头文化赋予的独特性,是构成商业模式的基石。(齐果果)

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