中国保健协会近日在上海召开“营养干预阿尔茨海默症可行性研讨会”。会议围绕阿尔茨海默症的营养干预问题，探讨适合我国的营养干预阿尔茨海默症的对策方案。

　　中国保健协会理事长汪建荣表示，阿尔茨海默病是全社会最为关注的疾病之一，不仅给社会带来沉重的医疗负担，而且给患者和家属带来沉重的身心负担。从营养的角度干预阿尔茨海默症，经济上更合算、方法上更安全。希望通过本次研讨会，能够在已经取得共识的基础上，进一步提出具有可操作性的政策建议或意见，为政府有关部门提供决策参考，以推动营养干预阿尔茨海默症事业的发展。

　　国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司稽查专员张晋京肯定了研讨会围绕营养干预在科学层面展开讨论，是贯彻落实国民营养计划，促进营养健康食品产业高质量发展的积极行动。

　　国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长田建新分别从法规标准和营养干预的角度介绍了食品司的相关举措。在老年人的营养干预方面，国家卫健委还部署各地逐步开展营养健康筛查、风险人群膳食指导以及对老年人群健康状况动态检测和干预等相关工作和研发项目。

　　中国工程院院士陈君石表示，随着人口老龄化的加剧，阿尔茨海默症的发病率呈上升趋势，这对我们的社会和健康系统提出了巨大挑战。为了预防和治疗这种疾病，我们需要采取积极有效的措施，而营养干预就是其中关键的一环。近年来，越来越多的研究表明，一些特定的营养素和膳食模式与脑健康密切相关，可以帮助减轻脑组织的氧化应激，从而保护神经元免受损害，有助于减少轻度认知障碍和发生阿尔茨海默症的风险。为此他提出，要加强相关科研力量的培养和支持，鼓励学术界和产业界共同投入更多的资源和精力，推动相关科研的开展。（李妍 蒋小燕）