8月24日晚间，五芳斋（603237.SH）披露了2023年半年度报告。据披露，2023年上半年五芳斋实现营业收入18.66亿元，同比增长3.15%，归母净利润2.56亿元，同比增长5.78%，经营业绩持续向好。此外，2023年6月末，五芳斋经营现金流量净额6.36亿元，较上年同期增长24.71%，经营指标保持稳健增长。

　　业绩增长的背后，五芳斋持续强化内部管理，核心竞争力进一步加强。半年报显示，五芳斋上半年财务费用-238.43万元，同比减少128.09%；上半年研发费用为1380.90万元，同比增长104.73%。

　　4家城市分公司实现转型

　　目前，五芳斋已建立起覆盖商贸、连锁门店、经销商的全渠道营销网络，并结合线上线下渠道，深度融合协同发展。

　　连锁门店方面，五芳斋坚持持续“关、转、缩”和“创新”策略，以建立单店盈利模型，打磨动态运营标准，优化增利分红激励机制，重塑连锁核心竞争力为目标。2023年上半年，五芳斋门店数量有序扩张，其中连锁门店实现收入2.18亿元，同比增加35.92%。

　　优化和调整线下门店之余，五芳斋持续探索新业态连锁模式。2022年，五芳斋成立了五芳斋(浙江)食品供应链有限公司，探索“零售+轻餐饮”的连锁加盟业务模式。2023年上半年，五芳斋深化新业态内涵，围绕“一站式解决家庭早餐点心+节令伴手礼送礼需求”持续打磨。截至2023年6月末，公司已成立6家直营节令伴手礼店，7家加盟节令伴手礼店。

　　另一方面，五芳斋正逐步推进部分分公司转型成节令食品集合直营店，进一步增强公司产品与消费者的触达率。目前已有4家城市分公司实现转型。

　　抖音等平台市占率增长显著

　　与连锁门店优化策略类似，五芳斋致力于提升优质经销商的占比，对经销商数量做“减法”，对经销商质量做“加法”，加速业务增长并提高整体运营效率。

　　电商方面，目前五芳斋线上销售网络已覆盖了天猫、京东、抖音、拼多多等各大电商平台。在精细化运营传统电商渠道销售，品牌搜索排名前列的同时，持续增加抖音、小红书、得物等新型平台的资源投入，加快培育新的业务增长点，以抖音平台为首的品牌市占率增长显著。亿邦动力数据显示，2023年“618”大促期间，五芳斋斩获抖音“粮油米面/南北干货/调味品品牌销售额排行榜”第一名。

　　值得一提的是，五芳斋积极开发团购和大客户渠道，长期以来与中国石化、八马茶业等企业保持良好合作关系，并积极拓展核心城市头部企业合作机会，与东方明珠、食验室、遇见小面、万达影业等大型企业达成合作，并通过打造联名IP的方式，双品牌合作刷新老字号创新力，持续引领热度话题。

　　未来，五芳斋将持续提升内容化运营水平，深挖重点品类潜力，着力打造日销爆款。展望后续中秋市场，国泰君安等多家机构表示，消费稳健复苏叠加中秋国庆假期相连，消费者走亲访友时间更加充足，2023年有望再迎“月饼大年”。在此背景下，五芳斋下半年也将根据市场洞察，重点打造中秋家庭送礼场景需求。