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大理:苍山洱海守护下的交融之地
2016-02-03 作者: 来源: 经济参考报

鸟瞰下关 王仲宽 摄

大理古城

大理古城洋人街

    云南多山,山中多有“坝子”,即四山环护的小盆地,比如大理,就是苍山洱海环护下一个富庶的鱼米之乡。说到大理,就不能不从下关说起,作为大理白族自治州、大理市政府所在地,这个滇藏茶马古道上的重镇,千百年来一直紧随历史步伐而不断变迁更迭。

  历史:滇藏茶马古道上的重镇

  大理地处滇西中心,苍山洱海珠联璧合,历史上有和唐、宋并行的南诏国、大理国500余年少数民族地方政权,长期以来,以白族为主的13个世居民族和谐共融,生生不息。

  下关,以“关”为名,名副其实,数百年来,和上关一南一北,一尾一首,紧衔苍山洱海天然屏障,据守大理,可谓一夫当关,万夫莫开。

  据史料记载,唐开元十六年(公元728年),皮罗阁统一蒙睶、越析、浪穹、邓赕、施浪、蒙舍等六诏,建南诏国,徙治太和城(今大理市太和村西);大历十四年(公元779年),迁都羊苴咩城(今大理古城)。为巩固防戍,皮罗阁在通道南北两端筑关,北称上关,又名龙首关、河首关,南称下关,又名龙尾关、河尾关。两关相距百里,互为犄角,拱卫都城。唐天复二年(公元902年),南诏为郑买嗣所灭,先后建大长和国、大天兴国、大义宁国。后晋天福二年(公元937年),白族首领段思平石城(今曲靖市西北)起兵,攻克下关,占领羊苴咩城,灭大义宁国,建大理国。宋宝祐二年(公元1254年),忽必烈南征,上关、下关久攻不下,从苍山背后抄小道,饥寒交迫之际,幸遇苍山洗马潭,有清泉洗马饮马,于是一举攻克大理,让大理从此一统于中原。

  上述可见,下关历来都是关乎大理存亡的兵家必争之地。不仅如此,茶马古道和蜀身毒道一横一纵,交汇于此,长期以来在商贸通道上构成交叉型和双边型的商业文化,使大理成为中原通往东南亚、南亚、西亚文化的交融之地,茶马古道和蜀身毒道的文化交流、碰撞,使大理成为“站在亚洲文化十字路口的古都”,而下关,也因此成为滇藏茶马古道上的重镇。云南和内地的茶叶、布匹、盐、器皿经过下关,源源不断地运往藏区,直达拉萨,远销印度、尼泊尔;藏区和川、滇边地的骡马、皮毛、药材则深入内地,同时佛教也通过茶马古道,从印度经西藏,传入大理,形成大理独有的“阿吒力教”,让大理享有“妙香佛国”的称誉,再次验证下关作为滇藏茶马古道上的重镇,对大理文化形成具有十分重要的意义。

  茶香:飘荡在城市上空的雅致

  有了沱茶,下关就很不一样,气质中似乎也多了沱茶独有的醇厚和文雅。在中国,下关沱茶和云南白药、云烟,一起被称为“滇中三宝”。

  2015年大理州首届创意旅游商品大赛,下关沱茶荣获一等奖。这一百年老茶,在时代潮头再次彰显品质的魅力。

  下关沱茶即云南沱茶,因创制于下关而得名,产制历史悠久,据明代谢肇制《滇略》记载:“土庶皆普茶也,蒸而团之”,说明下关当时已有普洱团茶生产。

  1902年,大理喜洲四大商帮之首的严子珍与人合资,创立“永昌祥”商号,以“滇茶销川藏,川丝销缅,滇藏药销川”为经营方针,在国内主要从事滇川、滇藏贸易,国外主要从事滇缅、滇印贸易。当时,下关交通方便、工商业发达,逐渐成为云南主要的茶叶集散市场。为便于运输,永昌祥率先将团茶制成碗状,形成沱茶,销往重庆、叙府(今宜宾)、成都等地,备受欢迎,因此沱茶又曾叫“叙府茶”。

  下关沱茶选用临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,经人工揉制、机器压紧等工序而成,形同碗状,造型优美,色泽乌润,茶香馥郁,茶色橙黄清亮,茶味醇爽回甘,明目清心,提神养生,是有口皆碑的好茶。

  商家见沱茶销量可观,纷纷效仿,下关很快成为沱茶生产基地,上世纪40年代,大小茶厂计18家之多。而永昌祥生产的松鹤牌,不仅在四川大受欢迎,在销售中更是别出心裁:在一定数量的茶中,会有一个系黄丝带的沱茶,只要攒够10条黄丝带,就可以兑换一斤茶叶。

  1941年,下关茶厂创建;1994年改制为云南下关茶厂沱茶股份有限公司;2004年再次改制为云南下关沱茶(集团)股份有限公司。现为国家边销茶定点生产企业和原料储备企业,生产各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类100多个品种的茶叶,其中,松鹤牌下关沱茶经过百年考验,品牌价值更加凸显,多次获得世界和国家级荣誉。

  百年来,沱茶已成为下关的代名词,下关茶叶专卖店上百家,子河茶街更是茶叶、茶具、茶吧一条街,吸引新老茶客屡屡为之驻足。茶香,也就在与时光的慢慢交融中,一缕缕升华着下关城的文化气质,一丝丝淡泊成下关人眉间的气定神闲。

  风城:灵动和洒脱之外

  每个城市都是有呼吸的。风,就是下关的呼吸。从天生桥开始,穿过古老的江风寺,流窜在下关的角角落落。

  风,也是天和地的耳语,无休无止地诉说着下关的兴和衰、喜与悲,最终,还是以欣欣向荣的姿态,唤醒年复一年的春天。

  下关位于苍山和哀牢山之间,苍山十九峰挡住了大气环流,冬春盛行的平直西风气流和夏秋印度洋、孟加拉湾的季风便通过山谷进入下关,形成了冬春季节强劲的西风和夏秋之交的西南风。下关风是苍洱之间主要的风源,一吹起来,是会尖叫、拐弯的那种。一年之中大风在35天以上,冬春为风季,夏秋稍小。最快风速可达10级,平均风速可达每秒4.2米。

  有趣的是,由于入口处两山狭窄,中间成槽形,下关风上窜下跌,有时还会回旋,行人迎风前行,按理风揭人帽应落在身后,但却开玩笑似地掉到身前,让人惊讶。下关风不带灰沙,令人神清气爽,让长发长裙的美女更是衣袂飘飘,陡增仙气。

  正是因为下关风的灵动和洒脱,让下关虽然偏居云贵高原,却独具摇滚的气质。早在上世纪90年代,就有死亡抗体、暴露、高压线等10多支摇滚乐队活跃在云南。2005年前后,种种原因,各支乐队逐渐零落。2012年起,受整个大理旅游和文化氛围的影响,又纷纷重组,并新增好多支乐队。目前,有近20支本土乐队创作风生水起。 除了摇滚氛围非常好,下关文化路更是琴行和器乐教授一条街,数百中小学生在课余跟着老师学习器乐,其乐融融。

  或许,火热的摇滚和良好的音乐教学氛围,是下关作为风城,灵动洒脱之外,让人久久回味的美好之一吧!

  宜居:看得见的美好

  生活在下关是幸福的。

  下关冬无严寒,夏无酷暑,冬天在太阳底下就不冷,夏天躲着太阳就不热,但又四季分明,春花秋月,夏草冬雪,四时杂景,各得其妙。

  有意思的是,下关既在苍洱大景区之中,与大理古城仅邻20分钟车程,尽得大理山水之美,但又和旅游区大理古城界线分明,游客少有到下关,所以作为大理州、市政府所在地,大理人上班和居住的家园,虽然在旅游热潮中,但也可自得清静,井然有序。

  在大理州级机关上班是件非常惬意的事,行政办公区集中在龙山,龙山在苍山洱海以南,北向苍山洱海,午休四处走走,苍山洱海尽在眼前,俨然置身画屏。龙山的办公楼并不高,一个个四合小院,多有白族民居元素,花草树木繁多,玉兰花,梅花,茶花,叶子花,樱花,美人蕉……一年四季花开不败,无论阴晴雨雪,都是如诗如画。

  龙山西北处,就是洱海公园,又叫团山,是古代南诏王的狩猎场,目前是一个2A级景区,开放式公园,下关人还嫌弃游逛,因为国家5A级景区崇圣寺三塔、苍山世界地质公园、首批国家历史文化名城大理古城、喜洲古镇、双廊古渔村、天龙八部影视城、张家花园、小普陀、天镜阁、洱海月湿地公园、巍山古城、西湖、地热国等景区景点,都在一小时车程以内,晚饭后到大理古城泡罢酒吧回家睡觉,时间还早得很。

  下关的幸福还在于和谐、包容,比如将军洞,供奉的是李宓将军。唐天宝十三年(公元754年),李宓受命率军攻打大理,被好朋友南诏王阁罗凤反抗击败,全军覆没。战后,阁罗凤下令将唐军阵亡将士葬于西洱河畔,就是今天的“万人冢”和“千人冢”,同时,又命南诏军民将李宓将军遗体葬于苍山斜阳峰,并建李将军祠,供奉神位,就是今天的将军洞。

  时至今日,下关人已说不清理由,但是,打拼伙一定要去将军洞;买了新车,“谢车”一定要去将军洞;高考想有好成绩,也要到将军洞磕头;找不到对象,还要到将军洞,在两棵树之间扯上红线,必能遇到好姻缘。有什么好事不好的事,都要去将军洞报告。在将军洞,人神共娱的气氛非常融洽,一面是供奉的本主神李宓将军,正对面就是哗啦啦几大桌打麻将的人们,并没有觉得不妥。

  除了气候、山水、生态、和谐,下关的宜居还在于区位。下关原为下关市,建市于上世纪50年代,是云南最早建市的地区之一,上世纪80年代与大理县、凤仪县合并成立今大理市,现为大理市下属镇。今天的大理市,城市建成区面积排名云南第三,下关位于大理市南部,苍山和洱海间狭长通道的南口,地理位置十分重要。

  下关是滇西地区的政治和交通中心,广大铁路、大丽铁路、大瑞铁路在此相连;楚大高速、大保高速、大丽高速在此交汇。目前,大理已开通北京、上海、广州、深圳等15条省内外航线,2015年,大理机场每天起降航班40架次,年旅客吞吐量超过120万人次。大理机场口岸资质已经获批,正在开展国际包机的前期工作,大理空中通道也越来越便捷。大理州人民医院、大理州中医院等医疗单位实力越来越强,下关一中等学校师资力量雄厚,吸引周边地州前来就医、就读。

  下关人吃的菜,一定是一大早才从菜园里采摘的,还带着清晨的露水;下班前约吃饭,半小时内必能聚上一大桌,不用转地铁不必把大把时间浪费在路上。在下关人的概念里,走路超过五分钟就是远。

  在下关,宜居王牌名副其实。

  这就是下关,一座滇藏茶马古道上的重镇一天天演变而来的新城,渐渐生长,从原有的老城,渐渐有了北区、开发区,甚至海东新城,和大理古城最明显的区别在于,少有古建筑,完全是现代城市的样子,既秉承了古道神韵,又博采了时代风流。

  山水旖旎处,茶香悠远时,风起动如野马,月落静似处子,文通武达,任岁月变迁,时光更替,下关,明天的明天,总是看得见的美好,诚如高原纯净的阳光。(稿件由又凡撰稿并提供图片)

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