非要等到"问题椰丝"吃死人?
    2010-06-17    作者:杨国栋    来源:东方网

    省廉江市的钟先生吃了大半个烤椰丝包后,一周内7进医院。医生手术时从其盲回肠处取出了一团椰丝状的异物。接到举报后,工商执法人员在一家面粉店查获了20多袋近1吨多重的“问题椰丝”。但检测费要1万多元,受害者无力支付。(6月15日《广州日报》)

    廉江市质监局、工商局负责人称,目前省、市甚至国家均没有针对椰丝的专门检测仪器和检测标准,如果非要对“问题椰丝”进行检测,只能送省质监检测部门组织专家凭肉眼、经验进行鉴定,因此检测费较高。现在受害者无力支付,而查扣的椰丝存放太久会发生霉变,他们也感到很棘手。
    按照廉江市质监、工商部门的说法,消费者发现假冒伪劣食品,只能自己支付检测费用以取得检测报告,如果确实检测出质量问题,相关部门才会对经营者进行处罚,并让其承担检测费用。
    要是你没钱或是不肯出检测费,那吃出问题就只能自认倒霉,有关部门顶多会用“我们也很同情”的话来安慰你。难怪现在的问题食品是越来越多了。看来以后消费者买东西,不光要索取发票作证据,还得事先打听好相关商品的检测费用,以免在发生商品质量问题时因无力支付而面临投诉无门的窘境。
    如果受害者最后还是无力支付检测费用,有关部门在没有检测报告的情况下,是不是要将这1吨多的“问题椰丝”发还原主,任其继续流入市场,跑上市民的餐桌呢?
     一万多元对于家境贫寒的消费者来说,可能是笔巨款,但对政府部门来说,并不是什么大数目,暂时垫付一下很难吗?更别说食品安全问题本来就是质监、工商、食品卫生检疫等部门的份内事,怎么能因为费用问题踢皮球甚至让消费者自己承担检测费用呢?这说得轻点是官僚作风,说得重点就是渎职犯罪。难怪非要等到“问题椰丝”吃死人,才能引起有关部门的重视吗?
    “对问题食品一查到底”是各级工商、质监、食品卫生检疫部门最常见的表态,但真正出现了食品安全问题,有关部门的“一查到底”往往就会被“资金不足、技术落后、缺少检测标准”等困难所代替。显然,食品安全监管的问责制仍未得到有效落实,所以官员们才会有那么多的“困难”。要是干不好就面临撤职的风险,估计就没人会为了一万多元的检测费用向记者大吐苦水了。
    对“问题椰丝”,除了送省质监检测部门组织专家鉴定外,也不是没有省钱的方法。既然大家都怀疑“问题椰丝”是塑胶丝,那只要在其中检测出塑胶成份(毕竟天然椰丝中是不可能存在塑胶成份的),就可以据此对经营者进行处罚。另外,有关部门还可以对“问题椰丝”的进货渠道进行调查,看看其生产商是否真的在使用天然新鲜的椰子肉制作的椰丝。 

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