[公司观察]擦亮“老字号”金字招牌
    2007-01-29    雷敏 周芙蓉    来源:经济参考报
    商务部去年底在京向第一批430家获得“中华老字号”称号的企业授牌并颁发证书,全聚德、茅台、胡庆余堂等“老字号”企业榜上有名,成为凝聚中华民族传统技艺和经营之道的优秀载体。
    我国许多“老字号”企业已有百年以上历史,很多企业在长期的发展过程中,沉淀、积累了丰富的商业文化,成为我国宝贵的精神财富和文化遗产,在老百姓心目中也有着不可替代的分量。
    但来自商务部的一项调查显示,目前国内许多曾经辉煌的“老字号”,在新产品、新技术、新营销方式、新消费观念面前,有些力不从心。统计显示,1990年起,经国家有关部门认定的老字号企业有1600多家,主要集中在医药、餐饮、食品等行业。但目前,这1600余家“老字号”企业中,生产经营有一定规模、效益好的只有10%左右。并且,不少“老字号”企业一度缺乏品牌意识和维权意识,近年来频频出现的“青岛啤酒”“同仁堂”“狗不理”等商标在国内外被恶意抢注的事件,造成优秀品牌无形资产的流失。
    可见,在市场经济条件下,尤其在加入世界贸易组织、商业领域全面对外开放后,实现“老字号”在体制、技术和营销上的创新,同时加大对“老字号”品牌知识产权的保护力度,是擦亮这块金字招牌的必经之路。
    有关部门应在全面收集整理老字号资料的基础上,重新认定现存的“老字号”企业,并出台必要的扶持和保护政策,重点扶持一批优势明显、具有发展潜力的“中华老字号”品牌,并发掘整理一批具有广泛影响和较强市场价值的“老字号”传统产品和技艺。
    “老字号”企业也要在激发自身活力上下功夫。首先,要突破体制的制约。改变职责不清、利益不明和“大锅饭”的分配现状,引入现代企业法人治理结构。
    其次,要提升企业品牌形象。突出自己产品和服务特色、彰显文化内涵。尤其要针对低年龄人群,宣传“老字号”企业与同业类企业相比所具有的独特魅力。
    再次,必须强化知识产权保护,包括商号、专利、版权、管理经验、技艺诀窍等,做好国内外市场上字号和商标的注册工作,同时打击冒牌经营行为。
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