中国将严查非食用原料和食品添加剂
    2006-12-19    记者:姜雪丽 周芙蓉    来源:经济参考报
    新华社北京12月18日电 国家质检总局局长李长江18日表示,质检总局明年将加大查处非食用原料和食品添加剂的使用,加快实施食品企业使用添加剂备案制度,集中规范食品企业使用添加剂行为。
    李长江在18日召开的全国质量监督检验检疫工作会议上说,质检总局要进一步加强食品质量安全监管,深化对食品生产加工企业的源头监管,强化对食品质量和卫生指标的监督检查,加大无证查处和专项整治力度。
    质检总局食品生产监管司司长邬建平说,针对非食品加工原料、食品添加剂问题将实行备案制度,要求企业做出承诺,并向地方技术监督局登记备案。
    此外,明年质检总局将继续以市场准入制度为基础整顿食品生产加工企业,同时继续加强对小企业、小作坊的专项整治。
    据介绍,目前质检总局已将28大类525种食品全部纳入到食品市场准入覆盖范围,并已经对35万家小企业进行了专项整治。
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