“中国红”微波炉引领节能烹饪新潮流
    2008-09-10    作者:李辛    来源:经济参考报

资料照片


  随着燃气价格的高涨和国内环保意识的复苏,一些节能、环保、干净及快捷的电器,尤其是微波炉、电磁炉等家电的需求急剧攀升,以格兰仕“中国红”为代表的中高档微波炉格外受到消费者的青睐。
  据介绍,对同等重量的食品进行加热或蒸同量的米饭,微波炉比电炉节能65%,比煤气节能40%。如果我国5%的烹饪工作用微波炉进行,与用燃气炉相比,每年可节能约60万吨标准煤,相应减排二氧化碳154万吨。因此,习惯于用天然气蒸米饭、烧菜的人可以尝试多使用微波炉。业内专家表示,由于微波只对含有水分和油脂的食品加热,且不加热空气和容器本身,所以和传统加热方法相比,热量损失少,烹饪速度快。
  作为厨房成员之一,格兰仕微波炉已经实现“技术升级”。许多新款微波炉都充分发挥了自动烹调的功能,不仅具备鲁、粤、川、浙等菜系的煎、炒、炸、蒸、煮各种功能,甚至同时还具备了消毒柜、烘烤机、榨汁机、保鲜机等厨房家电的功能,使得节能决不是一句口号。不仅如此,“中国红”还采用了高科技肽膜玻璃面板、全不锈钢内胆,不粘尘,让消费者更容易清洗。而且,其拥有的多种自动烹调菜单、多段烹调、快速解冻烹调、独创杀菌技术、儿童保险锁技术,为消费者提供了更多贴心的选择和安全。
  据了解,格兰仕始终稳居国美微波炉销售排行榜前列,且畅销机都是高性价比的中高端产品。对此,业内人士表示,目前国内家电市场的消费趋势,正在从过去解决温饱向注重享用的层次提升,人们除了注重产品的基本实用功能,还开始关注产品是否节能、智能、时尚。“花钱买价值,而不要省钱买烦恼”正在成为越来越多国人的消费观念。
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