“真香”“假香”难辨香水瓶里有乾坤
    2008-04-07    作者:王若遥    来源:经济参考报

  每个人都希望自己“更好闻一些”,这个简单的愿望竟为香水行业带来高达160亿英镑(约合319亿美元)的年收入。人们不禁好奇:一瓶小小的香水里究竟有何玄机?

  一瓶香水的液体本身只占其生产成本的3%,剩余资金都被投入到包装、广告和市场营销环节。而一瓶香水的零售价格中留下的利润空间可高达95%。新华社记者 刘莲芬 摄
利润空间惊人

  英国《每日邮报》报道,一瓶香水的液体本身只占其生产成本的3%,剩余资金都被投入到包装、广告和市场营销环节。而一瓶香水的零售价格中留下的利润空间可高达95%。
  科技发展是香水制造业实现高利润的主要原因之一。如今,你所钟爱香水的原料常常不是出自花园,而是直接来自实验室。实验室中,技术人员人工合成香味分子,普通人根本分辨不出“真香”和“假香”。
  自1876年人工合成香水技术发明以来,世界香水业发生了革命性巨变。人们似乎一夜之间发现,香水的气味原来可以更香更持久,并开始大批量生产人工合成香水。更令人兴奋的是,使用人工合成技术能大大降低制造香水的成本。
  以提取茉莉花精油为例,人们从750千克茉莉花中仅能提取1千克茉莉花精油。在法国,茉莉只在每年8月至10月开花,并且完全依靠人工在每天有限的几小时内采摘。毫无疑问,人工合成茉莉花香极大简化了原料采集环节。
  从经济上考虑,1千克纯天然玫瑰花精油价值高达近8000美元,而同等重量的合成品仅需花费约800美元。

名人品牌:赶时髦的便宜货

  许多时尚界名人都拥有自己的香水品牌,她们是人工合成香水的最大拥趸。
  好莱坞女星萨拉·杰西卡·帕克据说已凭借她的首款香水“可爱”获得近400万美元收入,而引领自主品牌香水风潮的珍妮佛·洛佩兹自2003年推出“光彩”香水系列以来,已有至少5000万美元入账。
  不过,香水专家、作家钱德勒·布尔直言,名人品牌香水并不令人满意。“这些香水很少能给人留下持久印象,几小时后便挥发掉”,因为“她们使用最廉价的香氛,使香水定价更能令人接受,以此赚更多的钱”。
  他还说,与“夏奈尔5号”这样香味可持续24小时的经典香水相比,名人品牌香水就像“赶时髦的便宜货”,人们买这类香水“就像买一件便宜而吸引人眼球的衣服,穿完当季便把它扔掉”。
  然而,名人品牌香水具有强大市场号召力,无数顾客心甘情愿掏腰包把这些精美的瓶瓶罐罐带回家,哪怕只能使自己“好闻一点点”。

专家支招 购买香水有技巧

  许多香水使用者感到困惑:为何商场的试用香水与买回家的这瓶味道迥异?
  专家解惑说,香水在皮肤上变干后会释放一系列不同气味,有前调、中调和尾调之分。其中前调香在使用香水15分钟内释放,后调香将在最后12小时内散发。因此,人们在香水柜台闻到的香味很可能与次日在办公室内闻到的不同。
  《每日邮报》生活频道组织了一次“闻香测试”,对英国“香水商店”销量榜上最畅销的50款香水进行测评。
  这次测试的专家评审包括拥有自主香水品牌的时尚人士、“鼻子”多娅·多娃、香水专家西蒙·哈罗普等多名业内人士。
  专家们一致认为,顾客在购买香水时非常需要帮助,因为他们往往只凭一时冲动或对某个名牌的崇拜挑选香水,并不了解自己最适合哪种香型。而当把香水买回家后,他们才“恢复理智”,沮丧地发现自己不喜欢这款香水。
  哈罗普认为,选择香水非常重要,因为“选择不同的香水就是表达不同的个性主张”。
  他建议,如果你想展示自己乐观向上的个性,选择柑橘香型香水不会错;如果你是一名严谨的律师,檀香型香水是明智选择。

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