中国乳企龙头伊利集团再次发起了全国扩张的步伐。继天津乳业投资项目和阜蒙乳业综合项目之后，日前，伊利集团又在浙江金华投资。据了解，该项目一期工程投资2.7亿元，建成投产后，年产量可达3.75万吨。这是华东地区最大冷饮项目，也是2010年以来中国冷饮行业最大一笔投资。
　　伊利集团执行总裁张剑秋表示，华东地区的深耕是伊利全国战略布局的重要组成部分。通过此项目，伊利将打通上下游通路，实现绿色产业链上、中、下游稳健发展。
　　“冷饮市场一向被业内认为是乳制品利润金字塔的顶端，市场上国内外品牌竞争非常激烈。”中商流通生产力促进中心分析师宋亮认为，“伊利布局环渤海及长江三角洲的枢纽，不仅提高了企业在市场竞争中的反应能力，更重要的是在统筹各地的奶源基础、消费特点和交通物流等因素后，选择最具优势的组合。而这种‘定制式’投资，必将对中国乳业产生极为深远的影响。”
　　事实上，伊利是业内第一家完成产品结构调整的乳品企业。据伊利第一季度财务报告显示，高科技含量、高附加值的乳制品已占据其整个产品线的40%。宋亮指出：“伊利的项目投资不再局限于液奶，更多投向奶粉、酸奶、奶酪、高端冷饮等高科技含量、高附加值产品，有望打破中国乳业的‘液奶依赖症’，引领整个行业升级。”