您的位置: 首页 >> 思想频道 >> 言论
食品安全绕不过去的个人送检
2010-08-13   作者:洪丹  来源:南方日报
 

  圣元奶粉“早熟门”事件经媒体报道后,如今正在持续发酵,一些从前潜藏的问题,也顺带浮出水面。圣元一方面坚称自己的“进口奶源”,另一方面也忙着应对“早熟门”事件,打算起诉这次激素风波的“始作俑者”——凤凰卫视。卫生部则表示对此高度重视,并已责成湖北省食品安全监管领导小组办公室尽快核查并妥善处理,一有结果将尽快公布。
  从“大头娃娃”到“三聚氰胺”,奶粉的安全性已让消费者心生恐惧,尽管此次“早熟门”尚未有定论,但对刚刚复苏的国内乳品行业无疑又是一次重大打击。一个太多添加剂的社会,已经让消费者习惯了“疑罪从有”的思维逻辑,空穴来风,未必无因。而“早熟门”发生以来,圣元的态度一直极其强硬,更是让消费者凉透了心。事实上,圣元态度之强硬早有前科。有消费者曝光曾在冲调圣元奶粉中发现肉虫,但圣元坚称奶粉没有问题,一谈到赔偿,厂家从此就不再联系了。这种“霸气”不是圣元独有,国内乳品行业普遍存在。笔者曾因怀疑购买了假奶粉而致电国内著名的××奶粉的客服,对方表态,国内打着××字样、有双××图案的奶粉都是真的,没有什么识别码辨别什么真伪的,“如果你觉得假的、质量不好,可以对奶粉进行检测”,一句话就把我噎得死死的。可不是吗,这正是消费者的软肋。弄清病理最直接的方法是对奶粉进行检测,然而,相关的检测机构根本不接受个人的申请。
  于是,商家可以理直气壮、有恃无恐地说“我没问题”,即便“三聚氰胺”事件时证据确凿;相关部门也可以在事发时踢皮球,这个不归我管,那个也没有标准、不是规定项目,检测不了。剩下消费者,尤其是患儿家长独自彷徨——奶粉喝还是不喝,不喝他家的又能喝哪家的?有监察所的负责人表示:“奶粉里面化合物有上万种,不可能每一种产品都去监测,纳税人的钱浪费不起。”这话说得那个贴心啊,但是,出于个人的疑问而将样品送检,个人愿意承担费用而又不浪费纳税人的钱,岂不一石二鸟,一举两得,有何道理不许呢?况且,用科学的证据来说话,就能以最有效的方式来防止事态进一步扩大、恶化,更重要的,也可以还商家一个清白,如果他们本身是清白的话。再者,《食品安全法》第六十一条也明确规定,食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。这足以说明,消费者完全有资格送检。
  说到底,还是检测机构不想无故趟混水,非要在风头火势之下检测出个什么是非曲直来,得罪这个、冒犯那个,吃力不讨好。然而,我们都知道即便医院检验报告,也是始终注明——“仅对送检样品负责”,过了这个“样品”,就没这个“报告”了,有何可惧?而且,撇开“检测机构由纳税人供养”、“法律允许个人送检”这些问题不谈,在商言商,也是商机无限啊!有何理由拒绝呢?

  凡标注来源为“经济参考报”或“经济参考网”的所有文字、图片、音视频稿件,及电子杂志等数字媒体产品,版权均属新华社经济参考报社,未经书面授权,不得以任何形式发表使用。
 
相关新闻:
· 食品安全标准和国际接轨只是第一步 2010-07-16
· 中国食品安全为何向低标准看齐 2010-07-15
· "食品安全标准"保卫的是"胃"还是"添加剂"? 2010-07-09
· 食品安全为何总是让人不放心? 2010-07-07
· 食品安全是买回来的还是管出来的 2010-06-23
 
频道精选:
·[财智频道]天价奇石开价过亿元 谁是价格推手?·[财智频道]存款返现赤裸裸 银行揽存大战白热化
·[思想频道]不够职业的基金业“被娱乐化”·[思想频道]钮文新:美国需要的是加息
·[读书频道]《五常学经济》·[读书频道]投资尽可逆向思维 做人恪守道德底线