电商泛滥的年代，吃穿所用物什，大到满堂壁画、小到一枚胸针，都可以在网络世界购得。不过有一样东西，很少有人会去网上淘宝：香水。
    除非早已认定某一款香水，否则，网页上那些深奥晦涩的产品描述，根本无法同真实的香雾氤氲相比较。单凭文字图片，一般人哪里能分辨何为“葡萄柚与粉红胡椒粒的活泼香气”，或者领会“夏日希腊草林的感官之旅”的意境呢？
    “买香水”和“网店”一定势不两立吗？一些年轻创业人，就试图在这块新领域寻找商机。比如香水购物网站 Pinrose 和 Scentbird，都依靠“用户订购—邮寄试用小样—确认购买”的模式。而与有着丰富香水样品库的 Pinrose 相比，去年 11 月方才成立的 Scentbird 要更为大胆一些：Scentbird 集结了最热门的品牌及沙龙香款，用户在订购翌日便能收到整瓶香水和同款试用装。五天后，如果确认这款香水正是心头好，Scentbird 才会扣款；若不尽如人意，用户可以退回香水，并免于任何费用。
    而布鲁克林新兴的香水沙龙 Bergamot，面向的是钟爱小众香水的人群。每个月，Bergamot 都会将最新研制的新香试用装准时寄给网站的订阅会员。若会员钟情某一款新香，便可在 Bergamot 网站订购。Bergamot 针对追求品质、关心文化的香水爱好者，但绝非香水专业人—他们最多知道 Byredo 和 Le Labo。另外，Bergamot 没有开设实体店，他家独一无二的香水，也无法在现实世界觅到。
    这些香水网店，并非只是为传统的网络购物增加一个“试用环节”而已；相反，不同于衣服鞋帽，香水有“非试用不可”的特点。
    许多人认为，在商场或沙龙店内逐一闻香、试香、最后发现属于自己的 signature note，这一过程本就天经地义、趣味盎然。事实上，除去香水专柜往往只有当季款、促销款的缺点，在商场里购香，“匆忙间只能闻到香水的前调，而这并不是一瓶香水的所有内容。” Bergamot 的联合创始人杰森·弗莱德（Jason Fried）说。
    欣然买回去的香水，过两天可能不再喜欢这个味道。并不是你的喜恶突然改变，而是瓶中香水终于呈现自己的完整性情。这就好比一见钟情的对象，并不一定都是真爱。
    “跟一款香相处几天后再决定买不买，这样才比较健康。”这是杰森·弗莱德给消费者的忠告。