2012年A股十大食品安全事件
2012-12-31   作者:记者 张小洁 综合报道  来源:经济参考网
 
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  9.古井贡酒“勾兑门”:不能说的秘密

  主角:古井贡酒(000596)、古井贡B(200596)
  配角:贵州茅台(600519)、洋河股份(002304)、泸州老窖(000568)、五粮液(000858)
  惊悚度:☆☆☆☆☆
  剧情:
  财报说出了古井贡酒的秘密,古井贡酒说出了行业的秘密。
  8月22日,古井贡酒发布半年报数据显示,该公司从关联公司安徽瑞福祥食品有限公司采购的酒精总额高达4551.49万元。这项不经意披露的关联交易,马上引发了市场对该公司部分白酒采用酒精勾兑的质疑。有市场分析专家测算,上半年古井贡酒从该企业采购的酒精数量至少为6596吨。而此前的财报则显示,古井贡酒与瑞福祥之间的关联交易从2009年便已开始。
  消息一出,古井贡酒股价应声大跌。从8月22日至8月30日,古井贡酒股价连跌七个交易日,收盘价从8月21日的40.56元滑落到8月30日的32.30元,单日最高跌幅达9.77%。
  8月27日,古井贡酒的澄清公告承认其在酿酒工艺上采用两种方式,其中古井贡酒及年份原浆系列均按照古井贡酒传统工艺纯粮固态发酵生产,均未添加食用酒精等任何外来发酵物质;而公司部分低端产品采用固液法生产。专家解释,“固液法”就是勾兑。古井贡酒同时强调,两种方式均完全符合国家标准。
  古井贡酒的辩白让以纯粮固态发酵宣传为主的其他白酒企业备感尴尬,负面效应迅速笼罩整个白酒板块。贵州茅台、洋河股份、泸州老窖等龙头白酒股的价格纷纷走低。买醉白酒股的资金清醒了。短短一个多月,茅台、洋河和五粮液三大白酒股市值蒸发近千亿元,其中仅茅台一家就蒸发了417亿元。
  一个本可以堂而皇之公诸于众的酿酒工艺,在行业的遮遮掩掩中竟成了不足为外人道的丑事。


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