小美食家博客成名
2011-08-05   作者:荆晶  来源:经济参考报
 
【字号
    美国男孩埃利·克瑙尔现年10岁,与同龄人一样爱吃爱玩。而更特别的是,他开设个人美食博客,以孩子的视角给餐馆写评价、打分,成为当地名人。
  埃利与父母生活在马里兰州巴尔的摩市。他的博客名为“小美食家历险记”,主要记载对当地餐馆的评价,兼顾评介与家人外出旅行时去过的餐馆。
  别看他年纪小,写“点评”有模有样。
  评价一家名为“莫顿牛排屋”的餐馆时,埃利写道:餐馆的汉堡对孩子来说太大,根本吃不完。这家餐馆适合8岁以上“安静、爱幻想的小孩”,食物量大,“如果想带孩子去,要确保他胃里空空,这样才能每种食物都咬上一口”。
  最后,他不忘提醒家长:“看好你的孩子,别让他把一整份‘传奇软糖圣代’都吃掉,否则会胃痛!”
  埃利在博客中给去过的餐馆评“星级”。要想成为他心目中的五星级餐馆,食物要好吃,儿童需求也应满足,如设立儿童娱乐区,能让孩子们看动画片或电影、有儿童套餐等。
  埃利最爱吃培根比萨,供应这种食物的餐馆往往可以获得他青睐。
  开设博客大约1年,埃利点评了大约50家餐馆,吸引4.3万人次浏览,以至他的教师成为“粉丝”。
  博客让埃利成为当地名人,接受电台、电视台和报纸采访。同时,在学校里,他与普通同学一样。“朋友们都像往常那样待我,”法新社援引他的话报道,“与我有没有名气没关系。”
  埃利的父亲贾森是摄影师,与妻子谢丽尔几乎每周带埃利外出就餐。
  一年暑假后,埃利告诉母亲,长大后想当美食评论家。母亲说,他要先开博客练习写作,于是,“小美食家历险记”应运而生。
  父母没有料到儿子的博客会受欢迎,因为埃利不善言谈,近4岁才开口说话。
  “这(写博客)对他帮助很大,既扩大词汇量,又让他变得健谈,”谢丽尔说,“你不会想到,这是一个父母以为永远不会开口说话的孩子写的博客。”
  父母认为,开博客能锻炼埃利的写作能力。
  贾森说:“如果继续写……他就能走得很远。作为孩子,他毫无疑问有很大发展空间,因为他的读者将变得不同。”
  凡标注来源为“经济参考报”或“经济参考网”的所有文字、图片、音视频稿件,及电子杂志等数字媒体产品,版权均属新华社经济参考报社,未经书面授权,不得以任何形式发表使用。
 
相关新闻:
· 十款必吃西式美食推荐 2011-08-03
· 美食:最迷人的社交 2011-08-02
· 品 美食 2011-07-22
· 美食奇迹之百变燕窝 2011-07-16
· 让神仙都流口水的美食“八大碗” 2011-07-05
 
频道精选:
·[财智]中国概念股造假危机不断 在美遇寒流·[财智]忽悠不断 黑幕频现,券商能否被信任
·[思想]观点擂台:奢侈品,降税的纠结·[思想]破解"两难"选择成为宏观政策着眼点
·[读书]《五常学经济》·[读书]投资尽可逆向思维 做人恪守道德底线
 
关于我们 | 版面设置 | 联系我们 | 媒体刊例 | 友情链接
经济参考报社版权所有 本站所有新闻内容未经协议授权,禁止下载使用
新闻线索提供热线:010-63074375 63072334 报社地址:北京市宣武门西大街甲101号
Copyright 2000-2010 XINHUANET.com All Rights Reserved.京ICP证010042号