安徽大别山暴雪重灾区岳西县，茶叶上覆有数厘米厚的冰层。新华社记者　程士华 摄

　　连日来，随着气温回升，南方灾区逐渐雪融冰化，走出灾害阴霾。然而，记者日前在安徽部分灾区走访了解到，罕见大雪虽然结束，但给农业造成的重创远未愈合。虽然目前灾区都在抓紧时间生产自救，补种补栽，但是，由于气温尚未完全稳定，加之损失较大、自救能力有限，农业灾情有可能进一步增加，部分农产品的供应短期难以恢复，未来食品价格仍可能走高。这些“后灾害”影响值得高度关注。

灾区农业“后灾害”影响不可小视

　　地处大别山区的金寨县是今年安徽雪灾最重的地区之一。由于深山区、低洼区出现严重的积水和冻土现象，全县小麦、油菜、露地蔬菜累计绝收面积达6600亩，直接经济损失1170万元。此外，作为安徽重要的茶基地，全县有12万亩茶园受冻害。累计各项农业经济损失约达1.7亿元。
　　在金寨县青山镇茶树良种厂种茶大户陈明松的茶苗基地，记者看到，用于茶苗保温的大棚不同程度被压毁，冻伤了的茶苗泛着深绿色，毫无生机。陈明松说，这个良种茶苗厂是他去年刚投资建的，没想到才建不到一年就遭受这么大的灾。本来今年9月就能育成的茶苗估计要推迟到明年3月才能上市。初步估计这80亩良种茶苗损失大概超过100万元。“当时看到茶苗受到这么重的灾，真是心如针扎啊。”说到这，这位硬朗的中年汉子眼圈不禁红了。
　　金寨县农委主任熊杰介绍说，作为茶叶主产区，今年金寨的茶叶受灾非常严重。12万亩茶园的茶枝新梢冻害达10万亩。而且由于高寒山区的气温仍未完全回升，除了现在看得见的冻害，未来滞后损失还会扩大。此外，毛竹、西洋参、天麻等因生长在山区，不仅现有作物损失严重，还将影响下一季生长。以毛竹为例，大雪不仅造成本季毛竹死亡，而且冻伤竹笋，造成这季春笋无法正常生长。还有，西洋参一般为四年的生长周期，此番大雪冰冻还将造成部分经过多年精心培育即将上市的西洋参毁于一旦。
　　据安徽省农业部门统计，全省大田作物中，油菜受灾面积618万亩，小麦受灾面积316多万亩，分别占两类作物播种面积的70%和10%左右。此外，全省蔬菜、茶园、果林、畜禽业损失也十分惨重。截至2月中旬，全省农作物受灾面积1043万亩，其中绝收面积95万亩，农业损失54.4亿元。由于部分农业品种的灾情还在发展，后续的损失可能还将增加。

“滞后涨价”不容忽视

　　采访中，记者还了解到，由于个别品种的减产已成定局，加之恢复生产难度大，后期部分农产品供应将受到影响，“滞后涨价”状况将可能出现。
　　油菜减产，食用油价格“雪上加霜”。安徽是全国重要的油料产区，受大雪冰冻影响，今年安徽的油菜不同程度受灾。记者在和县等一些油菜产区看到，虽然田间积雪早已消融，但油菜植株的上层和外围叶片仍有明显冻伤的斑块，有的变白、变黄，趴倒在地。和县农委负责人介绍，今年和县约有27万亩油菜受到严重冻害，其中成灾超过23万亩，13万余亩早苔、三类苗冻害严重，减产已成定局。一些基层农业人士担心，我国油菜种植面积近年来持续呈下降趋势，此次雪灾又使安徽、湖南、湖北等油菜籽主产区受灾比较严重，对当前紧缺的油料市场来说无疑是雪上加霜。这将使2008年国内油料供给紧张压力加大，进一步推高国内油脂市场的看涨势头，从而推动菜油期、现货市场进入新的历史高价位。
　　蔬菜“春缺”，部分品种价高难跌。和县是安徽省蔬菜种植大县，素有“长三角菜篮子”之称。全县蔬菜总播种面积40余万亩，95%以上外销江浙沪等地区。然而由于年初遭遇了新中国成立以来最大的雪情，全县蔬菜产业遭受重大打击。和县农委副主任黄夕和介绍，大雪不仅造成大棚倒塌，使棚内原本准备供应春季市场的辣椒、瓜果等蔬菜几乎绝收；而且也使没倒的大棚内蔬菜发生冻害，品质下降。全县有11万亩大棚蔬菜受灾，占在田蔬菜面积的78%以上。他说，本来和县蔬菜一年四季供应不断档，但受这次雪灾影响，全县早春的辣椒、西红柿、冬瓜、瓠子、甜瓜等蔬菜将因产量减少而出现“春缺”，部分蔬菜价格也将价高难下。目前仅辣椒的批发价就比去年高了近一倍。预计这次“春缺”将持续到4月底。
　　在这次雪灾中，畜禽养殖业损失惨重。在安徽宣城、和县、舒城等地，不少养殖户的养殖棚舍被压塌，养殖家禽被压死。养殖户说，由于畜禽养殖恢复生产投入大，在现在贷款难的情况下，遭受损失的规模养殖户至少到下半年甚至明年才能恢复元气。在这种情况下，后期畜禽价格很难有大的回落。
　　面对严重灾情，目前灾区各地都在抓紧进行灾后恢复生产，积极进行抢种补种和恢复重建。基层农户和农业专家普遍表示，要消除“后灾害”影响，最紧迫的是采取有效措施支持灾区恢复生产。