小型厨电悄然升级自动烹饪锅备受青睐
    2009-07-01        来源:华声在线

捷赛自动烹饪锅

    近日出炉的市场调研数据显示,今年家电销售暑促季中,小型厨房电器开始悄然升级,时尚实用的中式智能厨电成为市场新宠。其中,捷赛自动烹饪锅受到商家和消费者的青睐,销量直线飙升,连续六周位列小型厨电销售榜三甲。
    据厨房电器市场研究信息网络的统计结果,在小厨电市场上,电磁锅、微波炉、高压锅和电饭锅等传统厨房产品的功能单一,工艺老化,技术含量低,商家大多采用价降促销方式抢占市场份额,导致产品利润急剧下降。
    家电行业专家指出,中国小型厨电市场机遇与挑战并存,只有实施“蓝海战略”的产品和企业才能在竞争中胜出。捷赛自动烹饪锅作为我国小家电行业技术创新的代表,以“人人都是大厨”为理念,首开中式烹饪自动化之先河。
    捷赛自动烹饪锅拥有六项技术发明和实用新型专利,独创“非高压”烹饪模式,采用多项自动烹饪功能设置,突破了传统小家电产品功能单一的限制,将炒菜、煮粥、做饭、煮面、煲炖、干烧和红烧等传统烹饪技法融为一体,能满足不同人群的多层次需求。
    中国烹饪饮食文化的独特魅力在于美味。而美味的产生,又在于配料、辅料和调料之间的交织融合。捷赛自动烹饪锅通过自动炒菜、自动收汁、不潽锅、不糊锅等四大技术创新,用技术手段模拟厨师技艺,将传统饮食文化最讲究的“香”及调和之美带进寻常百姓家,把中国传统烹饪技术和饮食文化有机结合,以创新活力为小型厨电市场开辟了全新的发展空间。
    据捷赛自动烹饪锅的发明人林志鹏表示,市场永远是对的。小型厨电只有不断创新才能形成产品的核心竞争力,功能丰富、有文化内涵的厨电肯定会获得可观的市场回报。经过五年的改进,捷赛自动烹饪锅越来越受到消费者的欢迎,全国已有200多家经销商,月销量超过万台。今年以来,随着经济增长趋缓,人们收入预期降低,越来越多的白领一族购买捷赛自动烹饪锅,回归家庭餐桌,享受美食美味。

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