自古以来，民以食为天，食品安全问题一直是关系国计民生的头等大事，如何建立健全从田间到餐桌的全产业链安全监管和可追溯体系，以及如何治理餐桌上的污染，切实保障人民群众“舌尖上的安全”等诸多问题，已经越来越引起全民的极大关注和讨论。

    为全面推动食品安全体系机制建设，宣传践行食品安全行业典范，共同聚焦食材安全，凝聚食品安全正能量，新华社全媒体参与、经济参考报牵头主办的“‘发现中国好食材’发布·中国土特产业发展高峰论坛”将于2015年5月30-31日在北京国家会议中心举行。通过系列报道、纪录片拍摄、媒体巡礼等多种形式，在全国范围形成有利于食品安全的舆论氛围，在全社会掀起一股“全民关注好食材、全民使用好食材”的大热潮。

    活动九大看点：

    1、500家餐饮集团和500家食材供应巨头聚首；

    2、与相关部委、行业协会、权威专家共讨未来趋势；

    3、与行业顶尖投资公司进行资本对话；

    4、与现代供应链体系大佬、知名电商专业对接；

    5、与知名品牌专家进行现场指导解读；

    6、中国最具投资价值、投资潜力品牌权威发布；

    7、全优“中国好食材”候选品牌目录发布；

    8、百家食材餐饮企业共同承诺使用好食材北京宣言；

    9、“互联网+”的时代机遇。