社科院食品药品产业发展与监管研究中心和广东绿瘦健康信息咨询有限公司日前共同主办的“第二届中国肥胖指数暨体重超重问题研究”课题启动。课题启动会上,肥胖经济学、保健品行业3.0时代、减肥产业升级等新鲜词汇出炉。数据和专家观点表明,减肥产业正在迎来新的格局。 广东绿瘦健康信息咨询有限公司首席顾问周宏明介绍说,从保健品行业发展角度看,我国保健产业经历了1.0时代、2.0时代,现在正在跨入3.0时代。所谓1.0时代,是指产业刚刚开启之时,“市场开发时期,消费者盲目抢购”,而企业主要提供“产品服务”,通过营销手段与消费者沟通;而2.0时代,市场逐步成长,消费者开始专业选择,企业通过品牌和服务获得消费者的认可;而3.0时代,市场基本成熟,消费者开始引导市场,以绿瘦等为代表的3.0时代企业,利用数据领航,准确把握消费者需求,实现完美的个性化用户体验。 据悉,我国减肥产业的发展,也经历了从产品到服务到个性化针对性服务的发展阶段;而减肥产业的理念,也正在从单一产品服务到系统化集成服务的跨越和升级。进入21世纪以后,随着消费者的逐渐成熟,以及世界范围内对部分减类药品成分的副作用的更多认识,减肥保健食品因其在安全性和功能性方面平衡的两大特征,逐渐成为市场主流产品:第一,在安全性方面,其对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害,因此适合长期食用;第二,在功能性方面,凡是获得保健食品批号的产品,都经过严格的功能实验,以确保其对特定人群特定的调节功能确切。 2014年.绿瘦的会员数据显示,减肥人群的年龄分布表明,15岁—35岁是减肥的主办军,达7成以上,占70.6%,其中25岁—35岁的,更占44.7%;35岁以上呈递减趋势,至55岁以上人群中,仅有3.3%的人热衷减肥。 中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建认为,任何一个产业的发展,都需要研究先行。尽管减肥产业已诞生多年,但真正对肥胖和肥胖产业的研究,还远远不够。周宏明说,绿瘦之所以发起和中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心合作研究“体重超重问题课题”,除了研究成果本身对肥胖问题的贡献外,也是希望以此唤起更多社会各方面力量,共同参与肥胖问题中来,哪怕仅仅是关注。今后,绿瘦还会进一步深化同中国社科院、中国疾控中心等更多的专业机构合作,以更权威的研究成果推动肥胖问题的解决。
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