“抗生素”之问:水质达标就等于安全吗?
2014-12-31    作者:记者 杨绍功 秦华江 王皓然 南京 北京报道    来源:经济参考网
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    地表水中抗生素含量惊人,全国主要河流都检出抗生素,南京居民家中自来水中甚至检出阿莫西林……一时间,水里的抗生素让人们担忧不已,然而又有多少人了解,水里值得担忧的又岂止抗生素?甚至,现有自来水标准还不足以屏蔽所有可能的有害物质……当“问题”又一次显现,人们不禁问道:达标就等于安全吗?如何才能彻底解决饮用水的安全问题?喝上一口“无忧水”就这么难吗?

     南京寻机构检测抗生素

    26日,记者就南京市鼓楼区居民家中自来水检出阿莫西林一事采访了南京水务集团。该集团相关负责人向记者证实,目前当地供水水质完全达到国家标准,市民可以正常使用。但是目前仍无法排除自来水中含有抗生素的可能性,因为该公司没有专门的设备对水中的抗生素进行测定。

    据介绍,南京水务集团正联合南京市环保局及南京市卫生部门共同寻找能够对抗生素进行检测的专业权威机构对自来水进行检测。但是该集团的相关负责人表示,目前在省内仍未找到专门对水体进行抗生素检测的机构。

    南京自来水水质监测中心是国家级的水质监测站,其相关负责人在接受采访时表示,根据《生活饮用水卫生标准GB5749-2006》,目前南京供水水质完全达到国家标准。但是,现行国家生活饮用水水质标准106项指标中无抗生素指标检测内容,一般地方水务集团也不会专门配备检测水中抗生素的人员和设备。

    南京水务集团相关负责人还表示,目前该集团正积极与环保、卫生等部门协调,寻求权威检测机构对当地水体抗生素含量进行专门检测,根据检测结果采取相应措施,以便给公众一个负责任的答复。

     “达标的水”不等于“健康的水”

    水里到底有没有抗生素是人们关注的焦点,但是从南京的案例中人们看到了一个无奈的现实——别说水里的抗生素没有专门机构检测,就连检测食品中抗生素的机构也不容易找。

    可能为了缓解人们的焦虑,南京市环保局官方微博以转发的形式发布了这样一条消息:按照新闻里计算的每升水含8纳克抗生素的话,就算每天喝2升水,喝掉含一片抗生素量的水也要超过10万年。

    但在专家眼中,这个问题并未就此解决。“现在的问题已经不是水里有没有抗生素或喝多少水会影响健康。”一位不愿具名的环境学院教授告诉记者,鉴于地表水中抗生素的含量较高,从自来水中检出抗生素并不奇怪。此外,长江流域广阔,沿江有各类工厂,水体情况十分复杂,水里不仅可能含有抗生素,还可能有更多其他物质。

    据报道,检出抗生素的南京自来水,一直是业内认可的“质量很高”的自来水。水务集团的工作人员表示,这里水厂出来的水甚至可以做成纯净水。能达到国家纯净水标准,按说水质应该已经很高,但依然挡不住抗生素之类的物质。

    同样对于水安全的担忧已经超出了长江流域。今年3月14日,国家环保部发布的数据显示,我国有2.5亿居民的住宅区靠近重点排污企业和交通干道,2.8亿居民使用不安全饮用水。这些污水里还可能有比抗生素更不安全的物质。

    清华大学水业政策研究中心主任傅涛用“触目惊心”和“意料之中”来形容当前水资源被污染的现状。他认为,在水源地水质下降、自来水厂处理工艺和管网设施老化等问题的共同作用下,即便自来水厂出来的水的水质能达到国家标准,也不代表那是健康的水。

    饮用水之困亟待破解

    从近年频发的“水危机”到现在多地水中被检出抗生素,各地都在强调检测结果如何符合标准。但是,有环保人士却指出,如果检测标准这张网是的漏的,再严密的检测也难以防范潜在的危险。

    《经济参考报》记者曾采访北京、天津、广州、石家庄、南京、武汉、呼和浩特等多个城市的水务界相关专家,他们普遍表示,水源被污染是自来水水质安全最大的问题。目前仍有为数众多的污染源和有害物质未被列入相关的用水标准中。这导致再严密的检测有时也形同虚设,因为一旦源头遭到污染,后续环节就负重难行。

    新的《生活饮用水卫生标准》自2012年7月1日起强制实施,其中包括了106项水质指标。傅涛认为,现行的供水行业安全评价标准无法全面体现新国标106项水质指标情况。目前存在着一些非常规指标超标却大部分未检出、超标指标较少等问题。现行检验项目合格率评价方法存在诸多缺陷,未能解决水质安全的评价问题,未能反映产品质量的总体特性,未能与国家标准有效对接等。

    越来越多的家庭开始重视饮用水安全的问题,但目前来看,解决方案无非两个:选择桶装或瓶装水作为饮用水,或者在家中安装净水设备。但是,这两种解决方案都存在各自的缺陷:选择桶装水和瓶装水,饮水成本无疑会大幅增加;而安装净水设备,大部分消费者只能依据广告来选择,甚少了解各类型饮水设备的工作原理,从而难以选择到最适合的净水设备。

    饮用水安全问题事关重大,究竟还有什么能更好打消饮用水安全顾虑的解决方案,本报近日将继续围绕这一问题,采访邀请行业相关专家、学者,敬请关注。

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