“一个炉子几张桌，马路边上随便坐。”这是济南露天烧烤曾经的火爆场景。从６月１５日起，济南市要求露天烧烤进屋，并实现油烟排放达标。从记者的采访情况看，露天烧烤的情况得到了有效遏制，但仍然存在进屋之后，油烟排放不达标的问题。　

    济南市有关部门近日出台《济南市露天烧烤餐饮经营管理指导意见》，要求６月１５日前，各区、各街办的联合治理队伍引导露天烧烤餐饮业户进入设置的场所经营，同时对有经营店面的烧烤餐饮业户提升改造现有设施，实现油烟排放达标。对不按要求进入设置场所经营和不按标准提升的烧烤餐饮业户坚决依法取缔，实现无露天烧烤。

   《意见》要求，经营场所设置应符合环境保护有关废气、废水、噪音污染防治要求；符合城市管理和城管执法部门关于烧烤餐饮经营涉及的市容环境、公厕配套、生活及餐厨垃圾收集处理等城市管理工作的相关规定；符合公安部门关于烧烤餐饮经营涉及的治安、消防、社会生活噪音扰民、配套停车泊位设置、交通管理等工作的相关规定。

    记者１５日和１６日暗访了济南市的多个烧烤摊点，以前摆在街边的烧烤炉都已进屋，一些烧烤摊点安装了油烟净化装置。但在济南市舜玉路上的一家烧烤店，虽然炉子搬进了室内，但无任何净化装置，烧烤产生的油烟直接排放。

　　济南市民魏强住在一个老小区，旁边有一家规模很大的烧烤店，他说，露天烧烤严重扰民，大半夜了还有醉酒的人“鬼哭狼嚎”，另外就是空气污染，一到晚上，一开窗就闻到孜然味，“希望整治能有实际效果，促使他们油烟达标排放，而不是赶到屋子里就算完事。”