国家食品药品监督管理总局部署开展的婴幼儿配方乳粉生产许可有效期届满换证5月31日的大限已近，晨冠乳业继年初入选“奶粉国家队”后，经过严苛考核，率先获得了新版婴幼儿配方乳粉生产许可证。
　　“新细则”审查大浪淘沙。2013年底出台的《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》(下称“细则”)，被称为“史上最严”生产许可审查细则，进一步提高了婴幼儿配方乳粉生产企业的准入门槛。根据规划，未来两到三年内，将有部分乳企遭到淘汰，预计128家企业中，有近1/3将退出。这背后，是近年来我国食品安全事件频发，市场消费信心屡受打击，消费者对于国产乳制品的信任度已经降至历史低点，婴幼儿奶粉产品尤甚。
　　今年婴幼儿奶粉生产许可证审核发证的资格从省市质监局划到省市食药监局。《细则》显示，在包括原辅料把关、产品配方管理、生产工艺、过程控制等9个方面，均有重新规定，门槛提高。除了要求在同一个厂区进行干湿法复合工艺生产这个门槛外，《细则》中淘汰企业的主要有两项指标：一是厂房及生产线设备需达GMP标准，这意味着需要大量的资金改造；另一个是乳企要有自建自控的奶源，这被官方明确为企业存活的标准。审核过程涉及方方面面，各项标准的统一指向就是“安全”。
　　此外，上海还从去年开始健全落实食品追溯体系。这其中，《细则》要求奶粉生产企业不仅要在网站上将能够查询的标签、外包装、出厂检验报告等信息公布于众，还要确保对产品从原料采购，到最终产品的销售环节都可有效追溯和召回。
　　上海晨冠乳业早在2010年已按照药品制造行业GMP规范建设了全封闭生产车间和现代化检测中心，配备国际水准的产品生产线和精密检测仪器，目前已全面运行奶粉全程可追溯系统，向消费者透明、公开见证生产全过程，对包括生产、检测、仓储及厂区实时监控。
　　晨冠乳业董事长涂醉桃说，衡量婴幼儿配方乳粉质量，主要是从三个方面考虑：产品标准、原料质量、生产和质量保障体系。晨冠的婴幼儿配方奶粉拥有五大专业传承，在全球范围内甄选优质原料，并按照药品制造行业GMP规范建设全封闭生产车间和现代化检测中心，产品生产技术和工艺完全达到了国际先进水平。
　　就在今年初，晨冠明星产品聪尔壮婴幼儿配方奶粉-呵护安宝素，入选“奶粉国家队”成为官方推介品牌。这款产品以母乳为“黄金”标准，根据中国宝宝的生理特点和营养需求，按照食品安全国家标准精心研制，满足宝宝营养需求，是更适合中国宝宝的婴幼儿配方奶粉。
　　随着“单独二孩”政策的实施、落地将直接提升母婴产业链的消费需求，未来婴幼儿配方乳粉蕴含巨大市场，这对于婴幼儿配方乳粉厂商来说是一个难得机会。据AC尼尔森数据，2012年中国奶粉市场销售额约385亿元。分析认为，按照新生儿较2012年年增长9%-19%的速度，若同时考虑奶粉喂养比例上升的因素，自2015年起的5年之内，我国奶粉行业市场容量每年将增加约10%-20%，每年国内婴幼儿奶粉市场扩容量约为38.5亿元-77亿元。
　　面对如此巨大的市场必然导致激烈的竞争，想要在竞争中取胜就一定要在保证质量安全的基础上通过创新更好地满足消费者的需求。涂醉桃说，晨冠从2002年诞生之日起，便定位于“婴幼儿肠道健康专家”，通过建立“晨冠国际营养研究中心”，专注产品研发与创新，相继推出了以金装复合益生元益生菌婴幼儿配方奶粉、金装安宝素婴幼儿配方奶粉、呵护安宝素婴幼儿配方奶粉等具代表性的三代产品。这些产品根据中国宝宝的身体特质量身定制，特别是有助于调节宝宝的肠道菌群平衡，帮助营养物质消化和吸收，有助于宝宝的健康成长。