北京糖尿病防治协会理事长、北京协和医院肠外肠内营养科副主任医师陈伟在日前召开的第八届中国健康传播大会上为洋快餐“辩解”说，传统菜比麦当劳能量要高1/3或1/2。

    据他介绍，从1992年到2002年十年期间，由于中国人吃动物类的食品从9%升到13%，从脂肪来的能量从22%升到30%。传统菜比麦当劳的能量要高1/3到一半的量。因此预防肥胖要从饮食入手。

    “真正影响到国人肥胖的却不一定是快餐，而有可能是我们的果糖饮料，就是甜饮料。在新加坡做的文献可以看到，亚洲人由于果糖饮料增加60%糖尿病的发生风险。”陈伟指出。