黄燕兰，女，80后，广西南宁“举重夫妻的烧卤店”老板娘，曾经是广西举重队优秀运动员。
　　黄燕兰，广西南宁“举重夫妻的烧卤店”老板娘，她和丈夫莫君成曾是广西举重队的优秀运动员，因为年龄和伤病，他们不得不离开通往奥运梦的举重队。在退役运动员就业难的现实面前，他们努力追寻创业梦想，从一家小小的烧卤摊，发展到三家烧卤店。他们用举起杠铃的力量，举起了生活的希望。

　　寻梦

　　2005年，年仅23岁的我，拿着一本“九级残疾”的证书退役。虽然早已事先设想过退役后的艰难，可是，当我真正走上社会，才知道生活真的不容易，找工作四处碰壁，家庭经济负担沉重，前途一片迷茫。
　　我曾经努力去找工作。每次应聘，用人单位都会问：“你是学什么专业的？”“除了举重，你还会做什么？”我无言以对。的确，除了“扛铁”，我什么都不会，连电脑都没碰过。后来，我只好去越南当举重助理教练。但远离家人、与男友长期天各一方的生活，让我备受煎熬。于是我又回到国内，做起化妆品促销。
　　我出生于农村，又是家里的老大，只靠微薄的收入无法维持整个家庭，加上父母身体不好，我决定创立属于自己事业，做自己的老板，我必须扛起这个担子！
　　就在2008年，我的男友莫君成也从广西举重队退役了，揣着几万元安置费，本来想给我买戒指，筹备婚礼。但创业的梦想让我们一拍即合，决定开一家属于我们的烧卤店。
　　我相信，上帝为你关上一扇门，也一定会为你打开一扇窗。在朋友们的帮助下，我们七拼八凑借来几万块钱，盘下一个不大不小的烧卤摊，弟弟刚好有一门做烧鸭的手艺，赋闲在家不如一起做生意。就这样，我们开始挖掘创业后的第一桶金。
　　很多人看到今天的我，觉得我顺风顺水就有了这样的成绩，其实，万事开头难，谁能体会我们刚开始的心酸？第二天就要开张了，进货买菜的钱还没有。多亏师兄师弟们连夜去提款机取了两千块钱借给我们买菜，没有他们真的没有我们。而今，如果我们遇到一点困难就放弃了，他们会觉得帮错人了，我们要让所有帮助过我们的人看到希望。

　　筑梦

　　2008年8月8日适逢北京奥运会开幕，也是我和莫君成爱情修成正果的日子。20多天后，我们的“孩子”诞生了，取名“天新烧卤”，寓意“天天都是新鲜的”。开业之初，因为完全不懂行，我和老公走了不少弯路。
　　采购渠道没摸清导致成本很高，而且采购数量没控制好，总是剩下很多货卖不完。由于坚持只卖新鲜的，我们不知道丢了多少只鸭子。卖一只烧鸭，赢利不到10元，而丢一只鸭子，损失就有20多元。但我们始终坚持我们的原则——诚信经营。
　　第一年做到年底，给员工发完工资后，我们夫妻俩只剩400多元回家过年。最困难的时候，连进货的钱都没有，只得跑回举重队，向队友们借钱，凑上几千元艰难维持。开店不久，就负债累累。
　　然而，运动员的特性就是不轻言放弃，就是这种毅力，让我一直咬紧牙关坚持下来。我们开始尝试从每天的销售情况中寻找规律，慢慢的摸索出一些经验，也因为坚持每天只卖新鲜食品，在顾客中赢得了好的声誉，生意渐渐好了起来。
　　不久后，为了扩大经营，我们又开了第二家分店，经营理念日趋成熟。2011年10月第三家店开张了，但一直不敢挂上“举重夫妻的烧卤店”这块招牌，直到2012年3月底，小店的经营逐渐走上正轨，我们这才亮明身份。我们不想让“运动员”3个字蒙羞，误认为运动员不会经营。
　　让我们想不到的是，招牌一挂出，就引发不俗的社会反响，大家对我们退役后自力更生、艰苦创业的行为表示赞同。同时，也有一些食品公司的负责人到店里品尝我们的食物，并提出宝贵意见，教给我们一些好的经营方法；还有一些怀揣创业梦想的年轻人过来取经学习，或是谈加盟合作。当然，我们愿意传授技术，与他们共同创造美好未来。

　　逐梦

　　曾经，我也有过冠军梦，但终究还是离开了赛场；曾经，我也像很多迷茫的退役运动员那样不知所措。然而，幸运的是我在创业的道路上，又找到了自己的梦想。
　　每个人的梦想有大有小。简单的事情开心快乐的每天重复去做那也是成功，其实我只是很享受别人吃我做的食物时的那种开心和快乐，给我一种被需要的感觉。那种满足感和当初取得冠军的喜悦感是一样的。　
　　同时，我也有一个宏大的计划，在确保质量和服务的前提下，每年增加一个分店。我希望能帮助家人、队友一起过上好日子。运动队的师弟师妹们，有很多退役后一直没能找到好工作，我这个做姐姐的总是于心不安，我愿带着大家闯出一条自强不息的路子。
　　国家有国家的难处，那么多退役运动员，全都要靠国家来养，是不现实的。我当初就鼓励丈夫说，我们练举重的，有的是力气，实在不行，去给人搬煤气罐、当送水工，再不行就去扫地捡破烂，总不至于饿死。
　　其实，我们又和许多年轻的创业者一样，白手起家，在磨砺中慢慢摸索经验，慢慢成长，重要的是坚持。从我们开店至今，一开始只是对家庭的责任，后来是对创业的不服输的精神，而现在就是梦想，让我们的事业越做越大，有计划的回报社会，帮助更多的人实现梦想。