巴西农业部发布最新预测说，作为世界主要的肉类生产国与出口国，巴西未来十年肉类产量将大幅增加，其中鸡肉产量增加８０％，牛肉和猪肉产量将分别增加６０％左右。
    巴西农业部所属的战略管理咨询局预测显示，到２０２３年，巴西的鸡肉产量将由目前的１３２０万吨增至２３７０万吨，牛肉产量将由８４０万吨增至１３６０万吨，猪肉产量将由３３０万吨增至５３０万吨。
    预测同时显示，巴西肉类生产主要供应国内而并非出口。今年，巴西国内的鸡肉消费预计将占总产量的６８％，牛肉消费将占到８４．８％，猪肉将占到８５．４％。十年之后，这个比例预计不会有较大变化，分别为５９％、８２．７％和８４％。
    巴西农业部官员加斯克指出，巴西国内消费对于肉类增产十分重要，不过从这些比例也可看出，巴西肉类出口增长将同样惊人。
    目前，巴西为世界上牛肉的最大生产国和出口国，鸡肉的最大出口国和第三生产国，猪肉的第四大生产国和出口国。