春节消费市场:休闲消费受喜爱 节俭餐饮成风气
2013-02-16   作者:雷敏  来源:新华网
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    春节黄金周期间,全国各地商品种类丰富,供应充足,购销活跃。据商务部15日发布的监测显示,大年除夕至正月初六,全国重点监测零售和餐饮企业销售额5390亿元,比去年春节期间增长14.7%。
    春节期间,市场消费红火,呈现多元化。全国重点监测零售企业食品、饮料销售额同比分别增长9.8%和11.2%;金银珠宝销售额同比增长38.1%;服装、鞋帽销售额同比分别上涨6.3%和7.5%。数码相机、手机、平板电脑、单反相机等电子产品成为年货“新宠”。
    健康、休闲过年渐成老百姓偏好的度假方式。逛庙会、赏民俗领略传统年味之余,滑雪、泡温泉、踏春赏花等健康的全新过年方式也让南北方百姓感受不一样的新春。北京厂甸庙会5天接待海内外游客33.3万人次;陕西关中凤翔泥塑、皮影等民俗游受到民众青睐;河北崇礼四个滑雪度假区日均接待游客超过2万人次;湖北咸宁温泉一票难求。
    今年春节,餐饮市场多了节俭实惠,少了排场浪费。高档酒店、高档食材和高档酒水的销售下降明显,据监测,浙江重点监测高档酒店的销售额比去年春节期间下降20%以上。而各地主营年夜饭、亲友聚餐等大众餐饮却销售火爆,北京、河北、浙江、山东、河南、重庆等地的餐饮企业还为顾客设置“半份菜”、“拼盘菜”等适量点餐产品,并提供量需为用、型号不同的餐盘和免费打包服务。
    节日期间,全国36个大中城市主要生活必需品市场供应充足,价格平稳。据商务部监测,与节前一周相比(下同),肉类及18种蔬菜平均批发价格小幅上涨。禽蛋零售价格微幅上扬,粮油类零售价格稳中有升,食糖零售价格持平。
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