肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，有超过3.3万家连锁店和84万名员工。主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。

　　媒体报道的“速成鸡”，也就是老百姓所说的“快大鸡”。这是国外引进的品种，完全可以在适当的条件下达到45天出栏的效果。而之所以长得比国内本地鸡快得多，除了品种方面的原因外，每一个生长阶段都有不同的饲料配比。按照农业部要求养殖，未添加影响健康的物质，45天速成鸡可放心食用。

　　动物滥用抗生素后，有两种途径造成超级细菌出现和繁殖。一种是通过药物残留进入人体，使人体感染的病菌具有抗药性，另外一种情况是，动物虽然不被人食用，但是其本身的药物残留滋生超级细菌，并通过食物链和环境传播，比如通过排泄物、活动方式传播到人体内，造成人类因感染超级细菌而致死。

12月25日：农业部新闻发言人，“速生鸡”事件正在查处之中，现在已经关闭了有关的养鸡企业和加工企业。
12月21日：上海市药监局公布了关于“速生鸡”检测情况的通报，所检样品中抗菌、糖皮质激素中1件样品疑似检出金刚烷胺。
12月20日：上海市食安办透露，百胜送检的19批次六和集团鸡肉原料样本中，有8批产品抗生素残留不合格。
12月18日：上海食药监部门初步调查，百胜餐饮集团于今年5月在六和集团购买了最后一批肉鸡原料，已经销售完毕。
12月18日：央视曝光速生鸡养殖黑幕：40天长5斤添违禁药物，白羽鸡至少吃18种抗生素喂激素增肥。
12月6日：肯德基速成鸡再曝安全隐患：花钱能买检疫合格证。
12月4日：山西农业厅公告称，粟海集团饲养的肉鸡为“科宝500”品种，是从美国引进的快速白羽肉鸡品种，45天出栏是正常的。
11月28日：山西省派出调查处置组和专家组，深入粟海集团对饲料生产车间、原料库、兽药配送库、养殖场、肉鸡屠宰车间等进行了现场查看。
11月28日：生产“力克”荆防败毒散和生产新奇硫酸黏菌素可溶性粉的两药企称速成鸡事件后粟海集团已暂停拿药。
11月23日：山西粟海集团为肯德基、麦当劳以及诸多大型超市提供45天速成原料鸡，工人称原料鸡饲料把苍蝇毒死了。

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活泼的小康康：六和很有问题，能垄断麦当劳肯德基的供应商，要给老百姓一个真实的答案，民以食为天。
尤学智：如果说这是个案，我真不信。行业乱相，谁都一样。如果不罚个倾家荡产，下回还犯。想知道吃的东西是否安全，行业平均价格上涨幅度是必要参照条件。
白艳英：抵制速生鸡！肯德基可以不去吃，可你知道市场买的不是速生鸡吗？肯德基倒了，你吃的就安全了？
小鱼儿：看了关于白羽鸡的报道，现在看到肯德基麦当劳里面汉堡跟鸡块就觉得恶心的不行，坚决不吃鸡了，不然跟吃药没多大区别。
雪山下心已动：速成鸡对人的危害主要是抗生素超标，按照规范性养殖要求，肉鸡出栏前七天应该断药，可是事实上没有一家是按照要求做的，自从本人知道内情以后，到现在十几年了，我们家没吃过一次肉食鸡。
远古的刀：肯德基、麦当劳、必胜客都不是好“人”，在国外高要求，到中国就出现药鸡啊，毒牛肉啊，假豆浆啊之类的，枉中国消费者如此的信任你们。
海外美食作家冰清: 最后的结果，吃不起肉的人更吃不起，农民养不起鸡。其他，肯德基，六和不会有任何影响，倒霉的永远是最底层的。