《经济参考报》记者从山东省商务厅获悉，该省近期积极落实冬春蔬菜储备制度增强市场应急调控能力，确定在济南、青岛、淄博三市建立冬春蔬菜储备制度。
    据介绍，山东省根据国家要求，结合自身蔬菜生产大省、交通条件较好、冬春季极端天气较少的实际情况，确定在济南、青岛、淄博三市建立冬春蔬菜储备制度，储备规模不低于城区常驻人口５－７天消费量。根据三市制定的实施意见，共落实储备规模３．２万吨，其中济南、青岛、淄博分别为１万吨、１．８万吨和４４４０吨。储备周期一般为当年的１２月中旬至次年的３月底，时间不少于３个月。
    同时，完善收储和投放等运行管理机制。坚持政府主导与市场化运作相结合、保障日常消费与应急需要相结合、实物储备和近郊产地储备相结合，依托骨干企业，选择耐储存、易周转的蔬菜品种为主，以政府委托、企业运作、适当补贴的方式进行。
　　目前，济南、淄博两市已成立冬春蔬菜储备工作领导小组，青岛市“菜篮子”工程建设领导小组负责全市蔬菜储备工作。针对今年蔬菜价格较低的实际情况，济南市今年将适当扩大储备规模和品种，总量达到１．５万吨左右，补贴资金将比去年的５７０万元进一步增加。青岛市计划储备１．８万吨，其中冬季储备１．３万吨，储备资金由２４０万元增加到５３０万元。淄博市计划安排４５００吨，补贴资金２６２万元。