酒鬼酒事件深思:白酒塑化剂检测标准应尽快出台
2012-11-22   作者:记者 夏保强/整理  来源:经济参考报
 
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    近日,有关酒鬼酒塑化剂超标的消息持续发酵,成为网上舆论关注的热点话题。21日,湖南省质量技术监督局向质检总局报告,经湖南省产商品质量监督检验院对50度酒鬼酒样品进行检测,截至目前的检验结果,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)最高检出值为1.04mg/kg,超标2.47倍。
  不少网民对权威部门及时公布塑化剂检测进度表示肯定,并期待进一步的监测数据和专项整治结果。也有网民建议开展酒类产品塑化剂含量的风险评估,尽快出台白酒塑化剂检测标准。

  权威数据令“酒鬼”雪上加霜

  网民“夏天”表示,权威部门和酒鬼酒公司针对其产品“塑化剂超标260%”风波的调查结果终于有了眉目。湖南质监局21日的报告显示,酒鬼酒的DBP最高检出值为1.04mg/kg,而2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》,这份文件规定DBP的最大残留量为0.3㎎/㎏。这说明酒鬼酒的DBP超标2.47倍。虽然这仅是部分检测结果,但此消息足以令酒鬼酒乃至白酒行业雪上加霜。
  署名“图冯家”的微博表示,湖南质监局及时通报检测结果,虽不是最终结果,但足以说明问题,希望酒鬼酒能够真正放下姿态,认真面对问题,认真进行整改。当然,权威部门也应严格抽查其他品牌,并向公众发布结果。
  网民“星河mm”也表示,随着塑化剂事件的继续发酵,会有更多超市下架酒鬼酒,“喝白酒等于喝塑料”的心态或将抑制消费者的购买行为。

  应以消费者利益为最高目标

  湖南质监局公布的检测结果,加重了部分网民对此前酒业协会等部门表态和塑化剂超标白酒如何处置等问题的疑虑。网民“呀土豆的春天”表示,据中国酒业协会的一份内部文件,中国酒业协会早在去年6月就已得知白酒普遍含有塑化剂,却未将相关情况公之于众。中国酒业协会被曝出的这份文件,恰恰印证了白酒行业普遍存在的问题。既然已经发现了白酒含有塑化剂成分,却为何不告知消费者?
  署名“郑风田”的博客直指行业协会难脱其责:酒业协会这种不透明与不作为,最终酿成今日的悲剧。不但引发消费者恐慌,更会给整个行业带来不可弥补的损失。行业协会其实是把双刃剑,部分行业协会喜欢帮助行业企业说话,而这样做不但没有帮助行业,反倒伤了消费者,引起消费者对全行业的不信任。行业协会其实更应该以消费者利益为最高目标,成为清道夫,敢于暴丑,敢于清理门户,只有这样才能重拾消费者信心,使本行业真正受益。

  加紧研究检测方法与标准

  一些网民表示,权威部门能将近期以来对白酒塑化剂成分的专项检查结果公布于众,值得称道,并期待能尽快公布全面的检测结果,打消消费者疑虑,稳定资本市场信心。也有网民表示,目前我国还没有专门针对白酒塑化剂的检测标准,应及时开展酒类产品塑化剂限量值的风险评估,并尽快出台相关检测标准。
  网民“马勇”表示,假设酒中含有塑化剂,其摄入量为多少时会对人体产生危害,这些都需要进行详细的风险评估。网民“宋书玉”则建议,卫生部门应进行白酒塑化剂残留量安全风险评估,待评估后,制定出白酒产品塑化剂安全标准,并且规范检测方法。对于酒业在生产过程中是否应禁止使用塑料制品,也应统一规范。

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