古井贡酒26日晚间发布澄清公告,古井贡酒及年份原浆绝未添加食用酒精,但部分低端产品是否使用了食用酒精则未明确表态,仅指出该部分产品采用“固液法”生产,均符合国家标准。但有业内人士认为“固液法”即为勾兑。受此影响,该股27日股价继续下跌,截至发稿,古井贡酒跌5.08%报35.68元。
针对“酒精勾兑”等质疑,8月26日晚间古井贡酒、古井贡B发布澄清公告称,公司在酿酒工艺上采用两种方式,其中古井贡酒及年份原浆系列均按照古井贡酒传统工艺纯粮固态发酵生产,均未添加食用酒精等任何外来发酵物质;为了满足消费者的不同消费需求,公司部分低端产品采用固液法生产。公司严格执行各项食品质量安全标准,两种方式均完全符合国家标准。
8月23日,古井贡酒发布的中报显示,上半年,古井贡酒从安徽瑞福祥食品有限公司采购酒精4551.49万元,折算约为6596吨。中报显示,古井贡酒从实际控制人的附属企业安徽瑞福祥食品有限公司以市场价格采购酒精达4551.49万元,该企业年产酒精8万吨,其中无水酒精达1.5万吨,食用酒精达6.5万吨。这引发业内人士的猜疑,古井贡酒出售的酒品中有部分酒是用酒精勾兑出来的。
8月24日,该公司证券代表就此事件在接受媒体采访时承认,低端酒会使用食用酒精勾兑,但其表示,这是业内普遍做法。
截至24日收盘,古井贡酒已连续三天呈下行趋势,股价累计下跌10.30%。